Mausteinen jauheliha ja riisi
Mausteinen jauheliha ja riisi
Yhteistyössä

Mausteinen jauheliha ja riisi

arvosana4/5

(1)arvio
4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gjauhelihaa
3 kplvalkosipulinkynttä
1/2 kplpurjosipuli
1 kplpieni kesäkurpitsa
3 kplporkkanaa

Kastike:

1 dlsweetchili-kastiketta
3 rklsoijakastiketta
1 rklseesamiöljyä
1/2 rklraastettua inkivääriä

Tarjoiluun:

riisiä

Valmistus

  1. 1

    Halkaise purjo pituussuunnassa ja huuhtele huolella. Suikaloi ohueksi. Raasta kuoritut porkkanat ja kuutioi kesäkurpitsa pieneksi palaksi.

  2. 2

    Ruskista jauheliha ja lisää kuutioitu kesäkurpitsa, purjo, porkkana ja hienonnettu valkosipuli.

  3. 3

    Mausta suolalla ja pippurilla. Jatka kuullottamista kunnes kasvikset ovat rapean kypsät.

  4. 4

    Sekoita seesamiöljy, sweetchili, soijakastike ja raastettu inkivääri. Kaada jauhelihaseokseen ja anna hautua hetken.

  5. 5

    Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä