Yhteistyössä: Food Market Herkku
Miso ramen
4 Annosta
|Nappaa talteen!
| 360g ramen nuudeleita | |
| 200g porsaan jauhelihaa | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 1rkl seesaminöljyä | |
| 1rkl inkivääritahnaa | |
| 1rkl valkosipulitahnaa | |
| 6rk misotahnaa | |
| 2rkl soijakastiketta | |
| 1rkl sokeria | |
| 2rkl kalakastiketta | |
| 1,4l vettä | |
| Päälle: | |
| 3 kpl | kevätsipulia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 4rkl voita | |
| 100g pavun ituja | |
| 4rkl maissinjyviä liemessä | |
| ripaus valkopippuria | |
- 1.
Keitä kananmunat löysähköksi, 3-4 minuuttia.
- 2.
Keitä nuudelit ohjeen mukaan. Aseta sivuun odottamaan.
- 3.
Keitä porsaanjauheliha 1,4l:ssa vettä. Kun liha on kypsää, siivilöi liha keitinvedestä ja ota keitinvesi talteen toiseen kattilaan. Lisää seesamiöljy, inkivääritahna, valkosipulitahna, misotahna, soijakastike, sokeri ja kalakastike kattilaan. Anna seoksen kiehahtaa ja kaada porsaanlihan keitinvesi kattilaan.
- 4.
Sekoita ja kuumenna liemi.
- 5.
Jaa nuudelit neljään kulhoon. Kaada päälle höyryävä liemi.
- 6.
Jaa annosten päälle voi, kevätsipuli, idut, maissinjyvät ja porsaanliha.
- 7.
Kuori ja halkaise kananmunat. Aseta annosten päälle halkaistut kananmunat. Päälle ripaus valkopippuria ja annos on valmis nautittavaksi.
Yhteistyössä
Miso ramen
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 360g ramen nuudeleita | |
| 200g porsaan jauhelihaa | |
Liemi: | |
| 1rkl seesaminöljyä | |
| 1rkl inkivääritahnaa | |
| 1rkl valkosipulitahnaa | |
| 6rk misotahnaa | |
| 2rkl soijakastiketta | |
| 1rkl sokeria | |
| 2rkl kalakastiketta | |
| 1,4l vettä | |
Päälle: | |
| 3 kpl | kevätsipulia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 4rkl voita | |
| 100g pavun ituja | |
| 4rkl maissinjyviä liemessä | |
| ripaus valkopippuria | |
Valmistus
- 1
Keitä kananmunat löysähköksi, 3-4 minuuttia.
- 2
Keitä nuudelit ohjeen mukaan. Aseta sivuun odottamaan.
- 3
Keitä porsaanjauheliha 1,4l:ssa vettä. Kun liha on kypsää, siivilöi liha keitinvedestä ja ota keitinvesi talteen toiseen kattilaan. Lisää seesamiöljy, inkivääritahna, valkosipulitahna, misotahna, soijakastike, sokeri ja kalakastike kattilaan. Anna seoksen kiehahtaa ja kaada porsaanlihan keitinvesi kattilaan.
- 4
Sekoita ja kuumenna liemi.
- 5
Jaa nuudelit neljään kulhoon. Kaada päälle höyryävä liemi.
- 6
Jaa annosten päälle voi, kevätsipuli, idut, maissinjyvät ja porsaanliha.
- 7
Kuori ja halkaise kananmunat. Aseta annosten päälle halkaistut kananmunat. Päälle ripaus valkopippuria ja annos on valmis nautittavaksi.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.