Mustaherukkatoskapalat
20 Kappaletta
20 Kappaletta
Leivo mustaherukoista suussa sulavia leivonnaisia jälkiruoaksi tai vaikkapa brunssille. Tarjoa toskapalat vaniljakastikkeen kanssa.
Ainekset
2 kpl
Kananmunaa
1 1/2 dl
Sokeria
50 g
Voita sulatettuna
2 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
1 dl
Maitoa
1 1/2 dl
Mustaherukoita
kuorrutus
100 g
Voita
1 dl
Sokeria
100 g
Mantelilastuja
1/2 dl
Kaurahiutaleita
2 rkl
Maitoa tai kermaa
2 rkl
Vehnäjauhoja
1 tl
Vaniljasokeria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Vuoraa vuoka (n. 20 x 25 cm) leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri, lisää vähän jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele mustaherukat taikinaan. Kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi, 10–12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusainekset pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle. Paista uunissa vielä noin 10 minuuttia kunnes taikina on kypsää. Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2015
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
721
172
9,4 g
4,3 g
17,8 g
11,7 g
1,3 g
3,3 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Leivinjauhetta,
1 tl Vaniljasokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli