Mustaherukkatoskapalat

Name: Mustaherukkatoskapalat
Yield: 20 unit
Ingredients: 2 kpl Kananmunaa; 1 1/2 dl Sokeria; 50 g Voita sulatettuna; 2 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 1 dl Maitoa; 1 1/2 dl Mustaherukoita; 100 g Voita; 1 dl Sokeria; 100 g Mantelilastuja; 1/2 dl Kaurahiutaleita; 2 rkl Maitoa tai kermaa; 2 rkl Vehnäjauhoja; 1 tl Vaniljasokeria

20 Kappaletta

Nappaa talteen!

Leivo mustaherukoista suussa sulavia leivonnaisia jälkiruoaksi tai vaikkapa brunssille. Tarjoa toskapalat vaniljakastikkeen kanssa.

Kuorrutus
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	sokeria
50 g	voita sulatettuna
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 dl	maitoa
1 1/2 dl	mustaherukoita
100 g	voita
1 dl	sokeria
100 g	mantelilastuja
1/2 dl	kaurahiutaleita
2 rkl	maitoa tai kermaa
2 rkl	vehnäjauhoja
1 tl	vaniljasokeria

1.
Vuoraa vuoka (n. 20 x 25 cm) leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri, lisää vähän jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele mustaherukat taikinaan. Kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi, 10–12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusainekset pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle. Paista uunissa vielä noin 10 minuuttia kunnes taikina on kypsää. Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptit|Leivonnaiset

Mustaherukkatoskapalat

arvosana5/5

(1)arvio

20 Kappaletta

Leivo mustaherukoista suussa sulavia leivonnaisia jälkiruoaksi tai vaikkapa brunssille. Tarjoa toskapalat vaniljakastikkeen kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	sokeria
50 g	voita sulatettuna
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 dl	maitoa
1 1/2 dl	mustaherukoita
Kuorrutus
100 g	voita
1 dl	sokeria
100 g	mantelilastuja
1/2 dl	kaurahiutaleita
2 rkl	maitoa tai kermaa
2 rkl	vehnäjauhoja
1 tl	vaniljasokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Vuoraa vuoka (n. 20 x 25 cm) leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri, lisää vähän jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele mustaherukat taikinaan. Kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi, 10–12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusainekset pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle. Paista uunissa vielä noin 10 minuuttia kunnes taikina on kypsää. Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, 1 tl Vaniljasokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli