Mustaherukkatoskapalat

Nappaa talteen!
Leivo mustaherukoista suussa sulavia leivonnaisia jälkiruoaksi tai vaikkapa brunssille. Tarjoa toskapalat vaniljakastikkeen kanssa.
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 50 g | voita sulatettuna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | mustaherukoita |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | mantelilastuja |
| 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 rkl | maitoa tai kermaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Vuoraa vuoka (n. 20 x 25 cm) leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri, lisää vähän jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele mustaherukat taikinaan. Kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi, 10–12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusainekset pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle. Paista uunissa vielä noin 10 minuuttia kunnes taikina on kypsää. Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Mustaherukkatoskapalat
arvosana5/5
Leivo mustaherukoista suussa sulavia leivonnaisia jälkiruoaksi tai vaikkapa brunssille. Tarjoa toskapalat vaniljakastikkeen kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 50 g | voita sulatettuna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | mustaherukoita |
Kuorrutus | |
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | mantelilastuja |
| 1/2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 rkl | maitoa tai kermaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Vuoraa vuoka (n. 20 x 25 cm) leivinpaperilla. Vaahdota munat ja sokeri, lisää vähän jäähtynyt voisula. Kääntele kuivat aineet ja maito taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele mustaherukat taikinaan. Kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi, 10–12 minuuttia.
Mittaa kuorrutusainekset pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja kaada pohjan päälle. Paista uunissa vielä noin 10 minuuttia kunnes taikina on kypsää. Leikkaa neliöiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
172
Energiaa kcal
721
Energiaa kj
9,4 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,8 g
Hiilihydraatteja
11,7 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
172
Energiaa kcal
721
Energiaa kj
9,4 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,8 g
Hiilihydraatteja
11,7 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, 1 tl Vaniljasokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Nyt on suloista ja lämmittävää! Neulo sydämin koristellut lapaset
- 2.Satu halusi lisää tilaa kotiin – Nämä keittiön esineet saivat lähteä
- 3.Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 6.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän












