Mustikka-tuorejuustomousse laseissa | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mustikka-tuorejuustomousse laseissa

Mustikka-tuorejuustomousse laseissa
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Juhlava Suomi 100 -menu saa arvoisensa päätöksen herkullisesta mustikka-tuorejuustomoussesta. Tarjoile jälkiruoka laseista tai valmista se kakkuvuoassa ja leikkaa annospaloiksi. Tätä Kulman Keittiön valmistamaa herkkua saa myös valmiina Prismojen ja S-markettien palvelutiskeiltä.
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
kuohukermaa
2 prk Valio Viola maustamaton tuorejuustoa
Sitruunan raastettu kuori
2 rkl
sitruunamehua
2 tl
vaniljasokeria
1/2 dl
sokeria
2 dl
mustikoita
12 - 18 kpl
piparkakkuja
Koristeluun tuoretta minttua, mustikoita ja valkosuklaarouhetta

Vinkki! Saat tehtyä massasta kätevästi kakun irtopohjavuokaan. Lisää silloin massaan 4 liivatelehteä, jotka on sulatettu ½ dl kuumaa sitruunamehua. Murskaa pohjaksi 150 g piparkakkuja ja sekoita ne 50 g sulatettua voita. Levitä piparkakkumurska kakkuvuoan pohjalle, levitä päälle mustikkamassa ja hyydytä kylmässä vähintään 2 tunnin ajan. Leikkaa kakusta sopivia annospaloja ja koristele.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Näin teet

1

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää tuorejuusto. Lisää joukkoon sitruunankuori ja -mehu, vaniljasokeri sekä sokeri ja sekoita.

2 dl
kuohukermaa
2 prk Valio Viola maustamaton tuorejuustoa
Sitruunan raastettu kuori
2 rkl
sitruunamehua
2 tl
vaniljasokeria
1/2 dl
sokeria
2

Lisää lopuksi mustikat ja sekoita varovasti. Jos käytät pakastemustikoita lisää ne massaan kohmeisina. Murskaa jokaiseen tarjoiluastiaan kaksi piparkakkua ja lisää päälle mustikkamoussea. Koristele kokonaisilla mustikoilla, mintunlehdillä ja rouhitulla valkosuklaalla.

2 dl
mustikoita
12 - 18 kpl
piparkakkuja
Koristeluun tuoretta minttua, mustikoita ja valkosuklaarouhetta
Kuvat
TOK
Julkaistu: 6.12.2017
Muokattu: 20.2.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj953 5719
Energiaa kcal228 1366
Rasvaa15.2 g91.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa9.5 g57.0 g
Hiilihydraatteja20.0 g120.0 g
Sokereita13.8 g83.0 g
Kuituja1.2 g7.0 g
Proteiinia2.0 g12.0 g
Suolaa0.2 g1.1 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 prk Valio Viola maustamaton tuorejuustoa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 2 tl vaniljasokeria

  • Koristeluun tuoretta minttua, mustikoita ja valkosuklaarouhetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj953 5719
Energiaa kcal228 1366
Rasvaa15.2 g91.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa9.5 g57.0 g
Hiilihydraatteja20.0 g120.0 g
Sokereita13.8 g83.0 g
Kuituja1.2 g7.0 g
Proteiinia2.0 g12.0 g
Suolaa0.2 g1.1 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 prk Valio Viola maustamaton tuorejuustoa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 2 tl vaniljasokeria

  • Koristeluun tuoretta minttua, mustikoita ja valkosuklaarouhetta

Kuvat
TOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.