Mutakakku chilisiirapilla
arvosana5/5
40 min (josta 20 min aktiivista)
Mutakakku chilisiirapilla valmistuu helposti valmiista pakastemutakakuista. Helppo kakku viimeistellään kuohkealla tuorejuustovaahdolla ja makeantulisella siirapilla.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | (2 pkt, à 400 g) mutakakkua (pakaste) |
Tuorejuustovaahto | |
| 200 g | (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 dl | (1 prk) vispikermaa |
| 1/2 dl | tomusokeria |
Chilisiirappi | |
| 2 kpl | punaista chiliä |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1/2 dl | vettä |
Lisäksi | |
| pursotinpussi | |
Valmistus
- 1
Sulata mutakakut pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 800 g (2 pkt, à 400 g) mutakakkua (pakaste) - 2
Tee siirappi. Huuhtele ja halkaise chilit. Poista siemenet ja hienonna chilit. Kuumenna sokeria ja vettä pienessä kattilassa, kunnes sokeri liukenee. Sekoita muutaman kerran kuumentamisen aikana. Lisää chilit ja keitä keskilämmöllä sekoittamatta, noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa 2 kpl punaista chiliä 3/4 dl sokeria 1/2 dl vettä - 3
Tee vaahto. Vatkaa tuorejuusto, kerma ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Laita vaahto pursotinpussiin tai käytä vahvaa pakastuspussia, jonka kulmaan on leikattu iso reikä.
Määrä Ainesosa 200 g (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa 2 dl (1 prk) vispikermaa 1/2 dl tomusokeria pursotinpussi - 4
Irrota kakut vuoista. Nosta yksi kakku tarjoilulautaselle, pursota sen pinnalle puolet vaahdosta ja lusikoi puolet siirapista. Nosta toinen kakku päälle ja pursota pinnalle loput vaahdosta ja lusikoi loput siirapista. Tarjoa heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa














