Omenaiset pikapullat
Kappaleita
14
Valmistusaika
15 min
Ainekset
TAIKINA
3 dl
Vehnäjauhoja
3/4 dl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
1 1/4 tl
Leivinjauhetta
1/2 tl
Kardemummaa
1 1/2 dl
Maitoa
1 kpl
Kananmuna
1/2 dl
Öljyä tai juoksevaa margariinia
PINNALLE
1 kpl
Omena
Kanelia
Sokeria
Näin teet
1
Pese ja viipaloi omenat. Sekoita taikinan ainekset aineslistan mukaisessa järjestyksessä kulhossa. Varo sekoittamasta liikaa, ettei taikina sitkisty. Lusikoi taikina paperivuokiin ja painele omenaviipaleita pinnalle. Mausta halutessasi sokerilla ja kanelilla. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Pikapulla on parhaimmillaan leivontapäivänä.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 7.1.2005
Muokattu: 15.11.2018