Pähkinäinen mangosalsa

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Tarjoa mangosalsa lohen tai broilerin lisäkkeenä.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplsäilykemangoa (425 g) tai kypsä mango
1 kplpunainen pieni paprika
1/2 dlkookoskermaa
1/2 tlsambal oelek -chilikastiketta
1/4 tlsuolaa
1/2 rklsitruunamehua
2 rklhienonnettua ruohosipulia
1/2 dlsuolattua ja paahdettuja cashewpähkinöitä rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Valuta säilykemango siivilässä. Lohko tuore mango ja poista siemen ja kuori.

    Kuutioi hedelmäliha. Kuutioi myös paprika. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025