Pähkinäinen mangosalsa

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Tarjoa mangosalsa lohen tai broilerin lisäkkeenä.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplsäilykemangoa (425 g) tai kypsä mango
1 kplpunainen pieni paprika
1/2 dlkookoskermaa
1/2 tlsambal oelek -chilikastiketta
1/4 tlsuolaa
1/2 rklsitruunamehua
2 rklhienonnettua ruohosipulia
1/2 dlsuolattua ja paahdettuja cashewpähkinöitä rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Valuta säilykemango siivilässä. Lohko tuore mango ja poista siemen ja kuori.

    Kuutioi hedelmäliha. Kuutioi myös paprika. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026