Name: Peruna-broilericaesar
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kg Perunoita keitettynä; 4 rkl Caesarsalaattikastiketta; 300 g Kypsää broileria; 1 kpl Avomaankurkku tai ½ tuorekurkkua; 1 kpl Omena; 1 kpl Avokado; 1 kpl Ruukku rucolaa; 2 dl Herneitä (pakaste)

1

Kuori perunat tarvittaessa ja leikkaa ne kuutioiksi. Sekoita salaattikastike perunoihin.

1 kg

Perunoita keitettynä

4 rkl

Caesarsalaattikastiketta

2

Poista broilerista nahka ja luut tarvittaessa, revi liha suupaloiksi. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Pese ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaapaise hedelmäliha kuoresta lusikalla ja leikkaa viipaleiksi. Huuhtele rucola ja taputtele talouspaperilla kuivaksi.

300 g

Kypsää broileria

1 kpl

Avomaankurkku tai ½ tuorekurkkua

1 kpl

Omena

1 kpl

Avokado

1 kpl

Ruukku rucolaa

3

Sekoita broileri, kurkku, omena ja herneet perunoiden joukkoon. Kaada seos salaattivadille. Lisää avokadot ja rucola.

2 dl

Herneitä (pakaste)

4

Vinkki: Voit korvata broilerin paistetulla lohella tai tofulla.

Peruna-broilericaesar

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö