Perunalaatikkomuffinsit
Perunalaatikkomuffinsit
Yhteistyössä

Perunalaatikkomuffinsit

Arvostele resepti
Annosmäärä8 Annosta
Valmistusaika

60 min

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Ylijääneestä perunalaatikosta voi valmistaa kätevästi vaikkapa suolaisia muffinseja. Maistuvat perunalaatikkomuffinsit voi täyttää ylijääneellä lohella, kinkulla tai kalkkunalla ja kuorruttaa jääkaapista löytyvällä juustolla.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 tlleivinjauhetta
2 1/2 dlvehnäjauhoja
1/2 kgylijäänyttä perunalaatikkoa
2 kplkananmunaa
150 gylijäänyttä lohta, kinkkua tai kalkkunaa
50 gvapaavalintaista juustoa

Valmistus

  1. 1

    Sekoita ensin leivinjauheet vehnäjauhoon ja sen jälkeen seos perunalaatikkoon. Lisää munat. Jos seos vaikuttaa liian löysältä ja valuvalta voit lisätä joukkoon ylimääräisiä jauhoja.

    MääräAinesosa
    1 1/2 tlleivinjauhetta
    2 1/2 dlvehnäjauhoja
    1/2 kgylijäänyttä perunalaatikkoa
    2 kplkananmunaa
  2. 2

    Voit lisätä kalan tai lihan joko pieninä kuutioina taikinaan tai isompana palana keskelle muffinsia.

    MääräAinesosa
    150 gylijäänyttä lohta, kinkkua tai kalkkunaa
  3. 3

    Raasta päälle juustoa. Paista 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia kunnes juusto on kunnolla ruskistunut ja perunalaatikkomuffinsit eivät ole enää löysiä.

    MääräAinesosa
    50 gvapaavalintaista juustoa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 kg ylijäänyttä perunalaatikkoa, 50 g vapaavalintaista juustoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:
TOK
28.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Paras kantarellipiirakka
1.
Paras kantarellipiirakka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
5.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Mamman marjapiiras
9.
Mamman marjapiiras
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
10.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
  2. 2.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  3. 3.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  4. 4.
    Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
  5. 5.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  6. 6.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
Näytä lisää

Uusimmat