Yhteistyössä: Food Market Herkku

Nappaa talteen!
| 125 g | kylmää voita kuutioina |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| vehnäjauhoja kaulimiseen | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | appenzellerjuustoa raastettuna |
| 150 g | saunapalvikinkkua pieninä kuutioina |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| suola, pippuri | |
Nypi rasva jauhojen ja suolan joukkoon ‒ tai käytä monitoimikonetta.
Lisää vesi 1 rkl kerrallaan ja kokoa taikinasta pallo.
Kääri tuorekelmuun ja aseta jääkaappiin tunniksi.
Kauli taikinapohja jauhotulla alustalla. Leikkaa n. 10 x 10 cm neliöitä.
Painele taikinapohjat muffinipellin muotteihin.
Lisää juustoraastetta ja palvikinkkua jokaiseen muottiin.
Vatkaa maito, kerma, kananmuna ja mausteet.
Kaada jokaiseen muottiin munamaitoseosta.
Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Koristele esim. viikunoilla ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Yhteistyössä: Food Market Herkku

| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | kylmää voita kuutioina |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| vehnäjauhoja kaulimiseen | |
Täyte: | |
| 200 g | appenzellerjuustoa raastettuna |
| 150 g | saunapalvikinkkua pieninä kuutioina |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| suola, pippuri | |
Nypi rasva jauhojen ja suolan joukkoon ‒ tai käytä monitoimikonetta.
Lisää vesi 1 rkl kerrallaan ja kokoa taikinasta pallo.
Kääri tuorekelmuun ja aseta jääkaappiin tunniksi.
Kauli taikinapohja jauhotulla alustalla. Leikkaa n. 10 x 10 cm neliöitä.
Painele taikinapohjat muffinipellin muotteihin.
Lisää juustoraastetta ja palvikinkkua jokaiseen muottiin.
Vatkaa maito, kerma, kananmuna ja mausteet.
Kaada jokaiseen muottiin munamaitoseosta.
Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Koristele esim. viikunoilla ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.