Ainekset (4 annosta)

2 1/2 dl

puolukkahilloa tai sokerin kera survottuja tuoreita puolukoita

2 dl

kuohukermaa

2 rkl

vaniljasokeria

2 kpl

prk rasvatonta jugurttia

2 kpl

kananmunaa

1 dl

sokeria

(0,5 dl punssia tai puolukkalikööriä)

Valmistus

Puserra hillo siivilän läpi. Vaahdota kerma ja vaniljasokeri.

Vaahdota keltuaiset sokerin kanssa ja erikseen valkuaiset. Sekoita kermavaahtoon jogurtti, puolukkahillo ja keltuaisvaahto. Mausta punssilla.

Käännä valkuaisvaahto ilmavin liikkein massaan viimeisenä. Kaada vuokaan ja pane pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi.

Kuvat:

Food Market Herkku

Julkaistu: 1.12.2016

Muokattu: 12.4.2022

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.