Name: Rapeaa ruusukaalia
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g ruusukaalia; 4 kpl siivua pekonia suikaloituna; 1 dl kuivattuja karpaloita; 1 dl paahdettuja pinjansiemeniä; 1/2 kpl sitruunan mehu; 3 rkl oliiviöljyä; suolaa

1

Poista ruusukaaleista kanta ja leikkaa sen jälkeen ohuiksi siivuksi

2

Kuumenna padassa oliiviöljy ja paista pekoni rapeaksi, lisää ruusukaalit ja kuullota nopeasti.

3

Lisää karpalot ja pinjansiemenet ja mausta suolalla ja sitruunanmehulla.

4

Kaali saa jäädä hieman rapeaksi.

Rapeaa ruusukaalia

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

Ravintosisältö

Ravintosisältö