Rocky road -suklaapalat | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Rocky road -suklaapalat

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Rocky road -suklaapalat vievät takuulla makeannälän hetkessä. Tämä suklaaherkku viimeistellään karkeilla ja suolapähkinöillä.

Ainekset

150 g
Tummaa suklaata
150 g
Margariinia
2 dl
Sokeria
3 kpl
Kananmunaa
2 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Leivinjauhetta
30 kpl
Sienenmuotoista vaahtokarkkia (irtomakeisia)
1 dl
Suolapähkinöitä

pinnalle

50 g
Tummaa suklaata

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Paloittele suklaa. Sulata margariini. Lisää suklaa ja sekoita, kunnes se on sulanut. Kaada seos kulhoon. Sekoita joukkoon sokeri, munat ja jauho-leivinjauheseos. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun noin 20 x 30 cm:n uunivuokaan. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 25 minuuttia.

Saksi vaahtokarkit puoliksi ja sekoita suolapähkinöiden kanssa. Ota vuoka uunista ja ripottele heti pinnalle vaahtokarkki-suolapähkinäseos. Siirrä takaisin uuniin ja paista 2–3 minuuttia, kunnes vaahtokarkit saavat hieman väriä. Sulata loppu suklaa ja valuta raidoiksi kakkulevyn pinnalle. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.9.2014
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

15913

3802

198,0 g

64,0 g

434,0 g

310,0 g

22,0 g

62,0 g

3,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Leivinjauhetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli