Yhteishyvä footer logo

Rosollin kastike

10 Annosta
|

10 min

| MunatonKasvisruoka
Rosollin kastike

Nappaa talteen!

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria
  1. 1.

    Vaahdota kerma.

  2. 2.

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

Rosollin kastike
Rosollin kastike
Reseptit|Kastikkeet

Rosollin kastike

Arvostele resepti
10 Annosta

10 min

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
  2. 2

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 tlväkiviinaetikkaa
    2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
    1/4 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria
    1/4 tlsokeria

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl punajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä, ripaus mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Kuvat:
Anna Huovinen
7.9.2021
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Palermon pasta tofusta
1.
Palermon pasta tofusta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
2.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
6.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Kaksi kulhollista hernekeittoa, joiden päällä hienonnettua sipulia ja sinappia. Vieressä kaksi lusikkaa, puukauha ja keittokattila, jossa hernekeittoa.
7.
Perinteinen hernekeitto
Pannulasagne
8.
Pannulasagne
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
9.
Helppo nakkikastike
Italianpata
10.
Italianpata
Hurmaava Omar-juustokakku
11.
Hurmaava Omar-juustokakku
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  2. 2.
    Säästövinkki: Peltiruoka pelastaa – näin kokoat aterian yhdelle pellille pikkurahalla
  3. 3.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  4. 4.
    Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
  5. 5.
    Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
  6. 6.
    Tästä yllättävästä asiasta suomalaiset eivät tingi, vaikka rahat olisivat tiukassa
Näytä lisää
Uusimmat