Yhteishyvä footer logo

Rosollin kastike

10 Annosta
|

10 min

| MunatonKasvisruoka
Rosollin kastike

Nappaa talteen!

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria
  1. 1.

    Vaahdota kerma.

  2. 2.

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

Rosollin kastike
Rosollin kastike
Reseptit|Kastikkeet

Rosollin kastike

Arvostele resepti
10 Annosta

10 min

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
  2. 2

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 tlväkiviinaetikkaa
    2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
    1/4 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria
    1/4 tlsokeria

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl punajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä, ripaus mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:
Anna Huovinen
7.9.2021
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Banaaniletut
1.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
One pot -kanapasta
5.
One pot -kanapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Inkiväärishotti
7.
Inkiväärishotti
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
8.
Helppo kinkkukiusaus
Nopea possukastike
9.
Nopea possukastike
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
10.
Herkullinen kanarisotto
Pannulasagne
11.
Pannulasagne
Perinteinen siskonmakkarakeitto
12.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  2. 2.
    Suomalaispari osti miljoonalla eurolla oliivitilan Ranskasta – Sitten vanha suola alkoi janottaa
  3. 3.
    Hilloatko sinäkin tällaista tavaraa kaapeissasi? Katso lista, mistä voit luopua
  4. 4.
    Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat