Yhteishyvä footer logo

Rosollin kastike

Annosmäärä10 Annosta
|
Valmistusaika

10 min

| MunatonKasvisruoka
Rosollin kastike

Nappaa talteen!

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria
  1. 1.

    Vaahdota kerma.

  2. 2.

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

Rosollin kastike
Rosollin kastike
Reseptit|Kastikkeet

Rosollin kastike

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Annosta
Valmistusaika

10 min

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
  2. 2

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 tlväkiviinaetikkaa
    2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
    1/4 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria
    1/4 tlsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl punajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä, ripaus mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:
Anna Huovinen
7.9.2021
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Upea lohivoileipäkakku
2.
Upea lohivoileipäkakku
Maitosuklaatäytekakku
3.
Maitosuklaatäytekakku
Pätkis-juustokakku
4.
Pätkis-juustokakku
Helppo kana-riisivuoka
5.
Helppo kana-riisivuoka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Mehevä kaalisalaatti
7.
Mehevä kaalisalaatti
Vadelma-kinuskikakku
8.
Vadelma-kinuskikakku
Britakakku mansikka
9.
Mansikka-britakakku
Unelmatorttu
10.
Paras unelmatorttu
Kaalilohkot uunissa
11.
Kaalilohkot uunissa
Hurmaava Omar-juustokakku
12.
Hurmaava Omar-juustokakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
  5. 5.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  6. 6.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Näytä lisää

Uusimmat