Yhteishyvä footer logo

Rosollin kastike

Annosmäärä10 Annosta
|
Valmistusaika

10 min

| MunatonKasvisruoka
Rosollin kastike

Nappaa talteen!

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria
  1. 1.

    Vaahdota kerma.

  2. 2.

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

Rosollin kastike
Rosollin kastike
Reseptit|Kastikkeet

Rosollin kastike

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Annosta
Valmistusaika

10 min

Rosollin kermakastikkeen valmistus on viimeinen loppusilaus joulupöytään. Vatkaa kerma, mausta ja anna sille heleän vaaleanpunainen väri punajuurten keitinliemestä tai etikkapunajuurten liemestä.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
2 dl(1 prk) vispikermaa
2 tlväkiviinaetikkaa
2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
ripaus mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
  2. 2

    Mausta kermavaahto etikalla, punajuurten liemellä, suolalla, sokerilla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 tlväkiviinaetikkaa
    2 tlpunajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä
    1/4 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria
    1/4 tlsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl punajuurten keitinlientä tai etikkapunajuurten lientä, ripaus mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:
Anna Huovinen
7.9.2021
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
2.
Roberto Carlosin lempipasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
3.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Kaura-marjasmoothie
6.
Kaura-marjasmoothie
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
7.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Välimeren perunanyytit
8.
Välimeren perunanyytit
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Uudet perunat grillissä
10.
Uudet perunat grillissä
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  4. 4.
    Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
  5. 5.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  6. 6.
    Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta
Näytä lisää

Uusimmat