Suklaafondue

Paloittele hedelmät suupalan kokoisiksi paloiksi.

Kuumenna kerma kattilassa.

Lisää paloiteltu suklaa kuumaan kermaan ja sekoita tasaiseksi. Kaada suklaasekoitus keraamiseen tarjoilukulhoon tai fondue-pataan ja pidä tarvittaessa lämpimänä lämpökynttilän avulla.

Suklaafonduen voi maustaa halutessasi esimerkiksi rommilla tai liköörillä (n. 2 rkl).

Dippaa hedelmänpala lämpimään suklaafondueen, käytä fonduehaarukkaa.

Lisämaustetta saat jos dippaat suklaisen hedelmänpalan kookoshiutaleisiin tai pähkinärouheeseen.