Suosikit
Syrnikit eli rahkaräiskäleet
60 min
4 Annosta
4 Annosta
Syrnikit eli rahkaletut kuuluvat jokaisen maitorahkaa rakastavan jälkkärilistalle. Venäläiset rahkaletut sopivat myös aamiaiselle ja välipalaksi.
Ainekset
Valmistus
1
Notkista rahka kulhossa ja sekoita munat joukkoon. Lisää sokerit ja lopuksi jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota puolisen tuntia.
250 g
(1 prk) maitorahkaa
3 kpl
Kananmunaa
1/2 dl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
1 dl
Vehnäjauhoja
2
Kuumenna rasvaa lettupannulla ja paista letut miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Voita tai margariinia
3
Siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoamista. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
tomusokeria
marjoja tai hilloa
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio, Kati Pohja
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 25.10.2011
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
203
852
4,3 g
1,0 g
26,5 g
14,8 g
0,5 g
13,5 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Voita tai margariinia,
tomusokeria,
marjoja tai hilloa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli