Yhteistyössä: Food Market Herkku
Tomaattikeittoa ja mozzarellaa
4 Annosta
|Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 3 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | balsamicokastiketta |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 kpl | palloa mozzarellaa |
| suolaa, pippuria |
- 1.
Hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta kuoritut porkkanat.
- 2.
Lämmitä oliiviöljy kattilassa. Lisää sipuli, valkosipuli ja porkkanaraaste ja kuullota hetken.
- 3.
Lisää tomaattimurska ja vesi. Anna hautua ja mausta sokerilla, balsamicokastikkeella, suolalla ja pippurilla.
- 4.
Aja keitto sileäksi sauvasekoittimella.
- 5.
Lisää kulhon pohjalle kuutioitua mozzarellaa ja suikaloitua basilikanlehteä. Kaada päälle kuumaa tomaattikeittoa.
Yhteistyössä
Tomaattikeittoa ja mozzarellaa
arvosana5/5
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 3 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | balsamicokastiketta |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 kpl | palloa mozzarellaa |
| suolaa, pippuria |
Valmistus
- 1
Hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta kuoritut porkkanat.
- 2
Lämmitä oliiviöljy kattilassa. Lisää sipuli, valkosipuli ja porkkanaraaste ja kuullota hetken.
- 3
Lisää tomaattimurska ja vesi. Anna hautua ja mausta sokerilla, balsamicokastikkeella, suolalla ja pippurilla.
- 4
Aja keitto sileäksi sauvasekoittimella.
- 5
Lisää kulhon pohjalle kuutioitua mozzarellaa ja suikaloitua basilikanlehteä. Kaada päälle kuumaa tomaattikeittoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.