Tuplakypsennetyt uuniperunat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Tuplakypsennetyt uuniperunat

Tuplakypsennetyt uuniperunat
Annokset
4
Amerikkalainen klassikko eli tuplakypsennetyt uuniperunat ovat Suomessa vielä melko vähälle huomiolle jäänyt perunalisuke. Nämä juustokuorrutetut herkut sopivat lisukkeiksi esimerkiksi barbeque-juhliin, mutta täyttävät toki mahan sellaisinaankin esimerkiksi salaatin kanssa tarjoiltuina.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
uuniperunaa
öljyä
1 pkt pekonia
1 prk ranskankermaa
3 dl
juustoraastetta
2 kpl
kevätsipulia
suolaa
pippuria

Näin teet

1

Öljyä uuniperunat ja paista 200 asteisessa uunissa kypsiksi, eli noin tunnin ajan. Anna jäähtyä hetki, leikkaa pitkittäin halki ja koverra sisus tyhjäksi jättäen kuitenkin kuoreen hieman perunaa, jotta kuorikupit eivät taitu kasaan.

4 kpl
uuniperunaa
öljyä
2

Sekoita kulhossa paistettu ja hienonnettu pekoni, perunoiden sisus, ranskankerma, noin 2 dl juustoraastetta ja hienonnettu kevätsipuli.

1 pkt pekonia
1 prk ranskankermaa
3 dl
juustoraastetta
2 kpl
kevätsipulia
3

Mausta täyte suolalla ja pippurilla ja lusikoi takaisin perunan kuoriin.

suolaa
pippuria
4

Kuorruta vielä lopulla juustolla ja laita uuniin 15-20 minuutiksi kunnes juusto on ruskistunut. Tarjoa esimerkiksi salaatin kera tai lisukkeena lihalle tai kalalle.

Kuvat
TOK
Julkaistu: 5.7.2018
Muokattu: 5.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g103 g
Proteiinia3 g13 g
Rasvaa0 g1 g
Kuituja2 g7 g
Energiaa kj530 2119
Energiaa kcal127 506

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • öljyä

  • 1 pkt pekonia

  • 1 prk ranskankermaa

  • 3 dl juustoraastetta

  • 2 kpl kevätsipulia

  • suolaa

  • pippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g103 g
Proteiinia3 g13 g
Rasvaa0 g1 g
Kuituja2 g7 g
Energiaa kj530 2119
Energiaa kcal127 506

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • öljyä

  • 1 pkt pekonia

  • 1 prk ranskankermaa

  • 3 dl juustoraastetta

  • 2 kpl kevätsipulia

  • suolaa

  • pippuria

Kuvat
TOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.