
Uunikananmunat ja mango-banaanismoothie


Ainekset
Uunikananmunat
Täyte 1
Täyte 2
Täyte 3
Täyte 4
Smoothie
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
Nosta munakkaiden täytteet öljytyn pienen uunivuoan pohjalle. Riko jokaisen vuoan päälle 2-3 kananmunaa syöjän koosta tai nälästä riippuen. Mausta suolalla sekä pippurilla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 12-16 minuuttia kunnes kananmunien valkuaiset ovat hyytyneet, mutta keltuaiset ovat edelleen juoksevia.
Aseta kaikki smoothien ainekset blenderiin ja aja sileäksi. Tarjoile mango-banaanismoothie vaikka mangosiivulla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna.
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
168
701
5,3 g
1,3 g
19,0 g
16,5 g
1,0 g
9,5 g
0,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Uunikananmunat,
0,5 oksa rosmariinin lehtiä,
4 kpl kirsikkatomaatteja,
0,5 dl mozzarellaa,
0,5 dl kinkkusuikaleita,
0,5 dl juustoraastetta,
Neljäsosa punasipulia ohuina viipaleina,
2-3 vartta ruohosipulia hienonnettuna,
suolaa,
mustapippuria,
3 dl mangososetta,
2 dl jääpaloja,
tuoretta mangoa ja minttua koristeluun.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli