Yrttimaustetut broilerinkoivet

Name: Yrttimaustetut broilerinkoivet
Yield: 6 portion
Ingredients: 6 kpl Broilerin koipi-reittä; 1 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria; 50 g Voita; 1 dl Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, minttua, basilikaa; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 2 kpl Sitruunaa

6 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Sitruunainen voi-yrttiseos maustaa broilerin. Tarjoa yrttimaustetun broilerin kanssa vihersalaattia ja riisiä.

Yrttiseos
6 kpl	broilerin koipi-reittä
1 1/2 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
50 g	voita
1 dl	hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, minttua, basilikaa
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	sitruunaa

1.
Valmista yrttiseos. Sekoita hienonnetut yrtit pehmeään voihin. Kuori ja raasta joukkoon valkosipulinkynnet. Pese sitruunat hyvin ja raasta joukkoon kuoret.
Irrota broilerin nahka lihasta työntämällä sormi lihan ja nahan väliin. Levitä nahan alle voi-yrttiseos. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Siirrä koivet laakeaan uunivuokaan ja halkaise joukkoon sitruunat.
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia tai kunnes ulos tihkuva neste on kirkasta. Purista sitruunoista mehua koipien päälle.

Reseptit|Pääruoat

Yrttimaustetut broilerinkoivet

Arvostele resepti

6 Annosta

Sitruunainen voi-yrttiseos maustaa broilerin. Tarjoa yrttimaustetun broilerin kanssa vihersalaattia ja riisiä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
6 kpl	broilerin koipi-reittä
1 1/2 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
Yrttiseos
50 g	voita
1 dl	hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, minttua, basilikaa
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	sitruunaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista yrttiseos. Sekoita hienonnetut yrtit pehmeään voihin. Kuori ja raasta joukkoon valkosipulinkynnet. Pese sitruunat hyvin ja raasta joukkoon kuoret.
Irrota broilerin nahka lihasta työntämällä sormi lihan ja nahan väliin. Levitä nahan alle voi-yrttiseos. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Siirrä koivet laakeaan uunivuokaan ja halkaise joukkoon sitruunat.
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia tai kunnes ulos tihkuva neste on kirkasta. Purista sitruunoista mehua koipien päälle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, 1 dl Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, minttua, basilikaa, Valkosipulinkynttä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli