Uunilohi on helppo ja maukas ruoka, joka maistuu niin arkena kuin juhlapöydässä. Katso ohjeet Yhteishyvän parhaisiin uunilohiin.

ABC:n ja ET-lehden järjestämää Tarinatorstaita vietettiin 7. helmikuuta yhteensä kahdeksalla paikkakunnalla.

Catwalk-kävelyn salat opettaa pitkän mallinuran tehnyt Saimi Hoyer. Hae nyt malliksi Sokoksen huhtikuun muotiviikoille.

Natalia Salmelalle hapankaali on ollut tärkeä osa ruokapöytää lapsuudesta saakka. Satu Silvo puolestaan rakastui hapankaaliin 1980-luvulla.

Ylikunto voi johtaa pahimmassa tapauksessa sydän- ja verisuonitauteihin. Siksi siihen kannattaa suhtautua vakavasti.

Miten kannattaa huoltaa keittiövälineet, jotta ne kestävät? Perho Liiketalousopiston koulutuspäällikkö Mervi Vilén-Peltoniemi kertoo, ettei oikotietä ole.

Peruna on edullinen ja kotimainen raaka-aine, jota löytyy kaupoista ympäri vuoden. Kokeile Yhteishyvän perunareseptejä arkeen ja juhlaan.

Lapsiperheköyhyyden taustalla on usein työttömyyttä, sairautta, yksinhuoltajuutta tai silpputöitä. Asiantuntijan mukaan sosiaaliturvan uudistuksilla voitaisiin tehdä paljon.

Täit leviävät pääkontaktissa, eivät niinkään pipoista tai lakanoista. Täiden häädössä tärkeintä on kampaaminen, joka poistaa myös munat.

Hapankaalin maitohappobakteerit edistävät suoliston hyvinvointia. Terveellisestä herkusta saa muun muassa C-vitamiinia.

Valmista maukkaita dumpling-nyyttejä kasvis- tai jauhelihatäytteellä. Dumplingien valmistaminen on helppoa, mutta se vaatii aikaa. Järjestä siis hauskat ruokatalkoot, sillä porukalla homma sujuu nopeammin!

Sosiaalisen median villinnyt kolmen aineksen juustokakku on herkullinen japanilainen keksintö. Valkosuklaan makeuttamasta juustokakusta tulee täydellisen kuohkea, kun vaahdotat valkuaiset huolellisesti, suojaat vuoan foliolla ja kypsennät kakun lempeästi vesihauteessa.

Jos pidät suklaasta ja salmiakista, tämä kääretorttu on uusi suosikkisi! Pyöritä suklainen torttupohja tuorejuusto-salmiakkitäytteen kanssa rullalle ja viimeistele salmiakkisuklaakuorrutteella.

Mehevä savukirjolohipiirakka on helppo versio rakastetusta venäläisestä coulibiacista. Tattarijauhoista tehty gluteeniton pohja on aivan erityisen maukas ja murea.

Sulata Omar-karkeista makea toffeekuorrutus raikkailla vadelmilla täytetylle kääretortulle. Viimeistele kuorrutus suolapähkinöillä vastustamattomaksi suolakaramelliksi.

Verigreippipaistos on viikonloppubrunssin uusi, terveellinen suosikki. Kanelilla ja inkiväärillä maustettu kirpsakka paistos nautitaan raikkaan jogurtin ja myslin kera.

Tässä hedelmäisessä piiraassa yhdistyvät sitruunasta ja kookoskermasta sekoitettu raikas täyte ja rapea kaurahiutaleilla rikastettu muropohja. Koristele piiras näyttäväksi satokauden hedelmillä.

Mehevät mandariinimuffinit maustetaan rouhitulla valkosuklaalla ja inkiväärillä. Kirpeän sitruunaisella kuorrutteella viimeistellyt muffinit katoavat hetkessä parempiin suihin.

Itse tehdyt rapeat kalapuikot ovat koko perheen suosikkiruokaa. Saat puikkoihin rapsakan pinnan pyörittelemällä ne kurpitsansiemenrouheessa ennen paistamista. Tarjoa raikkaan verigreippisalsan kera.

Kuohkean patapullan idea on sama kuin suositussa no knead -pataleivässä: käytä vain vähän hiivaa, unohda vaivaaminen ja kohota taikinaa yön yli.

Kruunaa pääsiäisateria helpolla valkosuklaa-mustikkamoussella. Voit tehdä moussen joko tuoreista mustikoista tai pakastemustikoista. Pakastemustikat kannattaa lisätä mousseen suoraan pakkasesta, jolloin ne pitävät koostumuksensa paremmin.

Jauhoton mudcake eli mutakakku sopii keliaakikoille ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Valitsemalla maidottoman suklaan on kakku myös maidoton. Mudcake on helppo valmistaa ennakkoon ja se kannattaa lämmittää juuri ennen tarjoilua. Kuorruta kakku Nutellalla ja tarjoile kermavaahdon kera.

Rocky road on amerikkalainen herkku, jossa suklaan joukkoon sekoitetaan esimerkiksi pähkinöitä, vaahtokarkkeja ja kuivattuja hedelmiä. Tässä reseptissä rocky road saa päälleen maito- ja valkosuklaata, pekaanipähkinöitä ja popcornia. Annospaloiksi leikatut palat sopivat uudenvuoden jälkiruoaksi.

Kolmen ruokalajin juhlavan menun valmistaminen kotona vaatii aina aikaa ja vaivaa. Kulman Keittiön valmiilla tuotteilla helpotat ruoanlaittoa ostamalla itse tehdyt tuotteet valmiina. Juhlava menu Kulman Keittiön tyyliin sisältää bataattikeiton, Oscarin leikkeen sekä valkosuklaa-mustikkamoussen.

Maukas burgundinpata on syyskauden ehdoton lihaherkku. Aromaattinen lihapata saa upean värin sekä maun syvyyden punaviinistä sekä pitkästä haudutusajasta. Pata on vielä parempaa seuraavana päivänä, joten valmista kerralla reilusti. Voit valmistaa burgundinpadan myös kattilassa.

Ilahduta läheistäsi raaputettavalla kortilla, josta paljastuu lahjakortti, onnittelu tai runo! Katso ohjeet videolta.

Mitä ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi voi tehdä? Arjen vinkkejä sekä taustoittavaa tietoa.

Lautasliinasta taitellussa sydämessä on vain seitsemän yksinkertaista taitosta. Katso videolta, kuinka helposti servietistä tulee sydän!

Vastuullisuusnäkökulmasta ei ole yhdentekevää, millainen kala kauppakassiin ui. Kokosimme vinkit vastuulliseen kalan ostamiseen.

Kalaa kehotetaan syömään kahdesti viikossa ja moni haluaisi lisätä sitä ruokavalioonsa. Ylikalastuksen riskit kuitenkin huolestuttavat.

Kananmuna on usein oleellinen osa leivontaa, mutta tarvittaessa se on myös korvattavissa. Katso vinkit, kuinka voit korvata kananmunan esimerkiksi kakkupohjassa, pullataikinassa, muffineissa tai marengeissa.

Kinkkupiirakka on suolainen klassikko, jonka kruunaa usein juustolla kuorrutettu pinta.

Mitkä kolme asiaa kuuluvat ystävänpäivääsi? Yhteishyvän hauska sanaruudukko paljastaa sen sinulle. Katso myös, mitä sanoja muut bongasivat.

Näiden jalkakylpypommien raaka-aineet löytyvät ruokakaupasta tai jo valmiiksi kotoa. Itse tehdyt jalkakylpypommit ovat ihana lahja ystävälle, perheelle tai itselle! Katso DIY-ohje videolta.

Ahmitko kinkku-ananaspizzaa tai pipareita homejuustolla? Selvitimme, miksi suolaisen ja makean yhdistelmä on monen mielestä niin lumoava.

Jäätelökekkereillä kulhon pohjalle jääneet viimeiset lusikalliset maistuvat kaikkein makeimmalle. Mistä ilmiö johtuu? Näin vastaa asiantuntija.

Psyllium on helppokäyttöinen ja terveellinen kuitulisä, joka edistää vatsan hyvinvointia. Se tuo rakennetta gluteenittomaan leivontaan ja sopii hyvin myös smoothien joukkoon.

Säännöllinen valkosipulin syönti voi vahvistaa elimistön immuunipuolustusta ja olla siksi hyödyksi flunssan ehkäisyssä.

Lue, missä asiassa veriappelsiini päihittää muut sitrukset ja miten syödä lohikäärmehedelmää. Helmikuun satokausikasvikset ovat värien ja vitamiinien ilotulitusta.

Katso ohjeet terveellisempiin jälkiruokiin – leivontaan, pannareihin, lettuihin ja hedelmäisiin jälkkäreihin. Makeanhimo talttuu näillä resepteillä.

Solmeile helppo ja trendikäs makramee-amppeli! Ripustettuna kasvit ovat näyttävästi esillä ja toisaalta amppeli ei vie tilaa kodin tasoilla.

Tulevaisuudessa koivujalosteet tulevat vaatekaappeihimme ja ruokalautasillemme, kun koivulle keksitään uusia käyttötapoja.