Lemon gnocchi
Lemon gnocchi get a lovely crisp surface in the pan! Lemon, flat-leaf parsley and parmesan finish the dish.
4 servings | Preparation time 45 min | Oven temperature 225°C
Ingredients
1 pack (600 g) chicken cutlets
1 onion
2 cloves of garlic
½ tsp salt
½ tsp crushed black pepper
1 carton (2 dl) whipping cream
2 dl water
1 chicken stock pot
1 tbsp whole grain mustard
2 tsp lemon juice
1 tsp thyme
1 tsp rosemary
1 tbsp runny honey
Coating
½ pot flat-leaf parsley
Preheat the oven to 225°C. Bring the chicken to room temperature.
Peel and finely chop the onions. Place the cutlets and onions in an ovenproof dish (25 x 35 cm). Season the cutlets with salt and pepper.
Add the cream, water, stock pot, mustard, lemon juice and herbs to the dish. Finally, pour the honey over the cutlets in stripes. Cook for about 30 minutes until the chicken is cooked and has a nice colour. Mix the sauce halfway through the cooking process.
Garnish with the chopped flat-leaf parsley.
- 1.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Joko ikävöit tätä klassikkotakkia? Se on taas muodissa
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Uusimmat jutut sähköpostiisi