Tuomareiden eteen astelee niin Michelin-kokkia, leipuria kuin maatilan emäntää. Nähdään kyyneleitä ja itsensä ylittämisiä, mutta kuka heistä menee jatkoon?
Odotukset ovat korkealla molemmin puolin tuomaripöytää. Tuomariston puheenjohtaja Jyrki Sukulan linja on tiukka: ”Vaadin menestysreseptikilpailijalta valtavaa uuden oppimisen nälkää, tarkkaa kuuntelua, mutta myös vahvaa omaa mielipidettä.”
Trendinenää peräänkuulutetaan: ”Jos olet vain trendien seuraaja, olet jo myöhässä. Sinun pitää haistaa, mikä on se seuraava juttu.”
Tuomaristo saa ruodittavakseen puhtaita makuja ja rohkeita avauksia sekä aidon menestysreseptin aihion. Pöytään katetaan myös tuote, joka mykistää tuomarinelikon.