Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Itsenäisyyspäivän jälkiruoka kruunaa juhlan

Itsenäisyyspäivän illallisen loppuhuipennus on herkullinen jälkiruoka. Teetkö tänä vuonna kauniin mustikka-valkosuklaajuustokakun tai upean mustikkabritan? Katso itsenäisyyspäivän parhaat jälkiruokareseptit!

Jotain talvisen raikasta, sinistä ja valkoista, kotimaisia marjoja – näistä aineksista rakentuu monen itsenäisyyspäivän juhlapöydän jälkiruoka.

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 18.11.2020
|
Muokattu: 30.1.2025

Itsenäisyyspäivän kakut

Mustikkainen britakakku on upea itsenäisyyspäivän kakku. Kakku saa sinivalkoisia kerroksia mustikasta ja tuorejuusto-kermavaahdosta. Juustokakuksi sopii sinivalkoinen mustikka-valkosuklaajuustokakku tai luumujuustokakku.

Helpot jälkiruoat

Helppoja ja herkullisia jälkiruokia ovat myös marjainen talkkunahyve ja kauniin vaaleanpunainen puolukkajäädyke, jonka voit tehdä hyvissä ajoissa pakkaseen odottamaan. Itse tehtyä piimäjäätelöä mustikkakastikkeella ja kauramurulla tai limejuustokakkua voi tarjoilla annoslaseista.

Itsenäisyyspäivän leivokset

Kahvin kanssa maistuvat itsenäisyyspäivän leivokset, jotka voivat olla vaikka luumumousella täytettyjä lehtitaikinaleivonnaisia, macaronseja tai Vihreiden kuulien makuisia kääretorttuviipaleita.

Itsenäisyyspäivän ihanimmat jälkiruoat

Kaksi palaa suolakinuskijuustokakkua lautasilla.
Kaksi palaa suolakinuskijuustokakkua lautasilla.

Lyttyperunapiirakat
Lyttyperunapiirakat

Pino vohveleita, joiden päällä on marjoja ja kermavaahtoa.
Pino vohveleita, joiden päällä on marjoja ja kermavaahtoa.

Porkkanakakkukukeksejä leivinpaperin päällä.
Porkkanakakkukukeksejä leivinpaperin päällä.

Kung po -kanaa paistinpannulla.
Kung po -kanaa paistinpannulla.

Marianne-kaakaota kahdessa mukissa.
Marianne-kaakaota kahdessa mukissa.

Karamellisoitua sipulipastaa lautasella.
Karamellisoitua sipulipastaa lautasella.

Jillian Dy, Hasan, Jemina Mäki, Fatima Sison, Tesfaya Mihret ja Kiran Aryal
Jillian Dy, Hasan, Jemina Mäki, Fatima Sison, Tesfaya Mihret ja Kiran Aryal

Tarjoilija puhuu englantia ja keittiö pyörii elekielellä, mutta asiakas saa silti hyvää palvelua – näin Suomi muuttuu

Peltijuuressalaatti ja jogurtti-fetakastike
Peltijuuressalaatti ja jogurtti-fetakastike

Veriappelsiinipiiras
Veriappelsiinipiiras

Possupata timjamilla koristeltuna.
Possupata timjamilla koristeltuna.

Yhteishyvä juhlii 120-vuotissynttäreitään ja sinut on kutsuttu kylään!
Yhteishyvä juhlii 120-vuotissynttäreitään ja sinut on kutsuttu kylään!

Poikkea kylään! Pöytä on katettu (a)ikuisuuskysymyksillä

Voileipäkakku rengasvuoassa
Voileipäkakku rengasvuoassa

Voileipäkakku joka juhlaan: katso ohjeet perinteisiin suosikkeihin ja uusiin herkkuihin

ässäkokki
ässäkokki

Ässäkokki-resepteillä valmistat maistuvia arkiruokia ja helppoja välipaloja

Vegaaniset blinit
Vegaaniset blinit

Herkulliset blinireseptit

Pistaasi-britakakku, joka on koristelut orvokeilla, mansikoilla ja mintunlehdillä. Kakun ympärillä vaaleanpunaisia kukkia ja kukkien terälehtiä.
Pistaasi-britakakku, joka on koristelut orvokeilla, mansikoilla ja mintunlehdillä. Kakun ympärillä vaaleanpunaisia kukkia ja kukkien terälehtiä.

Britakakku on marenkiherkkujen kuningatar – katso reseptit ja vinkit britakakun tekoon!

Vegepyörykkäpasta tomaattikastikkeessa
Vegepyörykkäpasta tomaattikastikkeessa

Hyvää ruokaa pikkurahalla! Reseptit edulliseen ruokaan

gluteenittomat kaurasämpylät
gluteenittomat kaurasämpylät

Gluteeniton ruokavalio ja reseptit

Grillikausi
Grillikausi

Grillaus kuuluu kesään: parhaat reseptit ja grilliruokaideat

Purjo-perunasosekeitto
Purjo-perunasosekeitto

Valitse edullisia kasviksia ja säästä – katso monipuoliset reseptit ja ideat

Donitseja, jotka koristeltu muistuttamaan hämähäkin seittejä ja hämähäkkejä.
Donitseja, jotka koristeltu muistuttamaan hämähäkin seittejä ja hämähäkkejä.

Halloween – hurjat herkut ja karmivat juhlaideat lokakuun loppuun

Grillatut burgerit hernepestolla
Grillatut burgerit hernepestolla

Hampurilaiset herkullisilla täytteillä

Ostokset
Ostokset

Parhaat hävikkiruokareseptit ja -vinkit: tuunaa uudet herkut tähteistä

Pizza-sandwich
Pizza-sandwich

Mitä laittaa iltapalaksi?

Lihapullapasta
Lihapullapasta

Jauheliharuokia joka makuun: arjen suosikkireseptit ja viikonlopun herkut

Tuoreilla kirsikoilla, pursotuksilla ja sulatetulla suklaalla koristeltu suklaa-kirsikkakakku tummalla, jalallisella kakkuvadilla. Kakusta leikattu pala lautaselle.
Tuoreilla kirsikoilla, pursotuksilla ja sulatetulla suklaalla koristeltu suklaa-kirsikkakakku tummalla, jalallisella kakkuvadilla. Kakusta leikattu pala lautaselle.

Leivo ihanat kakut jouluksi

Klementiinitrifle
Klementiinitrifle

Joulun hurmaavat jälkiruoat

Persimon-mozzarellasalaatti
Persimon-mozzarellasalaatti

Joulusalaatit – väriä joulupöytään!

Päivi Ristell
Päivi Ristell

Parhaat joulutortut – näin teet perinteiset ja uudenlaiset tortut jouluun

Vegaaninen mansikkakakku
Vegaaninen mansikkakakku

Juhannusruoka ja -reseptit keskikesän herkulliseen juhlaan

Tapasvartaat ja aioli
Tapasvartaat ja aioli

Herkullinen juhannusmenu x 8

Mangojuustokakku, joka koristelu vadelmilla ja mintunlehdillä. Kakusta leikattu yksi pala kakkuvadille ja yksi lautaselle. Lautasen vieressä kaksi leivoshaarukkaa.
Mangojuustokakku, joka koristelu vadelmilla ja mintunlehdillä. Kakusta leikattu yksi pala kakkuvadille ja yksi lautaselle. Lautasen vieressä kaksi leivoshaarukkaa.

Juustokakkujen juhlaa

Vegaaninen mansikkakakku
Vegaaninen mansikkakakku

Kakku tekee juhlan – katso ihanat reseptit!

Lisää kalaa
Lisää kalaa

Kalareseptit – monta herkkua kalasta

Kaurainen kanabowl
Kaurainen kanabowl

Kanaruokia joka makuun

Perinteiset lovikkalapaset
Perinteiset lovikkalapaset

Helpot neuleohjeet, ideat virkkaamiseen, makramee- ja askarteluvinkit – katso kaikki Yhteishyvän käsityöohjeet

Savutofuwokki
Savutofuwokki

Parasta kasvisruokaa: helpot ja nopeat kasvisreseptit arkeen ja herkut juhlahetkiin

Kylmäsavulohi-pinaattikeitto
Kylmäsavulohi-pinaattikeitto

Keitot jokaiseen makuun – katso parhaat keittoreseptit!

Tabbouleh-salaatti grillatuilla kasviksilla
Tabbouleh-salaatti grillatuilla kasviksilla

Kesäiset ruoat, reseptit ja vinkit kesän raaka-aineiden käyttöön

Alkoholiton Hugo
Alkoholiton Hugo

Kippis! Hellepäivän raikkaat kesäjuomat

Savukalakiusaus
Savukalakiusaus

Kasvis-, liha- ja kalakiusaukset ovat konstailematonta arkiruokaa

Mustikkarahka
Mustikkarahka

Kotimaista – tästä maasta

Hasselbackan kurpitsat
Hasselbackan kurpitsat

Kurpitsat ovat valloillaan! Katso kurpitsareseptit keitoista piiraisiin

Laskiaispulla
Laskiaispulla

Laskiainen – ulkoilun jälkeen maistuu hernekeitto ja pulla!

Helppo jäätelöbaari juhliin
Helppo jäätelöbaari juhliin

Lasten synttäritarjoilut – kokeile helppoja ja hauskoja reseptejä

  Porkkanakakku tuorejuustoraidoilla
  Porkkanakakku tuorejuustoraidoilla

Parhaat reseptit leivontaan

Mansikka-kermakakku
Mansikka-kermakakku

Ei ole mansikkakakun voittanutta! Katso suosikkiohjeet kesän rakastetuimpaan kakkuun

Grillifeta-perunasalaatti
Grillifeta-perunasalaatti

Helppoa ja maistuvaa mökkiruokaa: reseptit ja vinkit mökkikeittiöön

Jouluinen kalapöytä
Jouluinen kalapöytä

Näin yhdistät oluen ja ruoan

Mehevä omenapiirakka (pellillinen)
Mehevä omenapiirakka (pellillinen)

Parhaat omenareseptit – makeaa, suolaista ja säilöntää

 Raikas pääsiäiskakku
 Raikas pääsiäiskakku

Makujen juhlaa: pääsiäisruoka ja reseptit

Ihana sitruunamutakakku
Ihana sitruunamutakakku

Pääsiäisen ihanimmat kakut

Porkkanakakkukeksit
Porkkanakakkukeksit

Parhaat pääsiäisleivonnaiset – rakastetut reseptit rahkapiirakasta pääsiäispulliin

Reetta Pasanen
Reetta Pasanen

Pääsiäisen herkullisimmat menut

Paahtoleipä raastetulla kananmunalla ja avokadolla.
Paahtoleipä raastetulla kananmunalla ja avokadolla.

Parasta juuri nyt: näiden reseptien avulla hyödynnät kasvikset, kun ne ovat parhaimmillaan ja edullisimmillaan

Perinteinen pasha
Perinteinen pasha

Pasha kuuluu pääsiäisen jälkiruokaperinteisiin

Kainuun maakuntasukat vaaleanpunaisella taustalla.
Kainuun maakuntasukat vaaleanpunaisella taustalla.

Innostu kauniista kirjoneulekuvioista ja neulo upeita maakuntasukkia!

Ruusukaali-makkaravuoka
Ruusukaali-makkaravuoka

Herkulliset uuniruoat – laatikot, kiusaukset ja lasagnet

Kolme tosi helppoa keittoa
Kolme tosi helppoa keittoa

Arkiruokaa helposti ja nopeasti

Tapenade-tomaattibruschettoja
Tapenade-tomaattibruschettoja

Pekoni-sipulipiirakka
Pekoni-sipulipiirakka

Annos samettista porkkana-maapähkinävoisosekeittoa
Annos samettista porkkana-maapähkinävoisosekeittoa

Kolme annosta tuorehernekeittoa
Kolme annosta tuorehernekeittoa

Annos hyvää vegebolognesea
Annos hyvää vegebolognesea

Broileri-pestopastaa lautasella
Broileri-pestopastaa lautasella

Smoothiebowl, veriappelsiinisalaatti, kananmuna-avokadoleipä ja hollantilainen pannukakku.
Smoothiebowl, veriappelsiinisalaatti, kananmuna-avokadoleipä ja hollantilainen pannukakku.

Maritozzi-pullia
Maritozzi-pullia

Iso vaaleanpunainen bebepiirakka pöydällä.
Iso vaaleanpunainen bebepiirakka pöydällä.

Kasvisfrittata pannulla
Kasvisfrittata pannulla

Dandan-nuudelit
Dandan-nuudelit

Jauheliha-rendang
Jauheliha-rendang

Kreikkalainen kanavuoka
Kreikkalainen kanavuoka

Pannulasagne
Pannulasagne

Couscoussalaatti
Couscoussalaatti

Glögi sour
Glögi sour

Kurpitsarisotto
Kurpitsarisotto

Uuniperuna kinkkutäytteellä
Uuniperuna kinkkutäytteellä

Linssicurry
Linssicurry

Airfryer ranskalaiset
Airfryer ranskalaiset

Annos ramen-nuudeleleita
Annos ramen-nuudeleleita

Airfryerilla tehtyjä lämpimiä leipiä
Airfryerilla tehtyjä lämpimiä leipiä

Annos vegaanista panang currya ja riisiä
Annos vegaanista panang currya ja riisiä

Lihapullapasta pannulla ja annos pastaa lautasella.
Lihapullapasta pannulla ja annos pastaa lautasella.

Nopea tomaattinen siskonmakkarakeitto
Nopea tomaattinen siskonmakkarakeitto

Yhden kattilan soijarouhepasta
Yhden kattilan soijarouhepasta

Shangai-tacot
Shangai-tacot

Vegaaninen skagen
Vegaaninen skagen

Sipsi-perunasalaatti
Sipsi-perunasalaatti

Vegaaninen suklaamousse
Vegaaninen suklaamousse

Vegaaninen selleripaisti ja miso-timjamimajoneesi
Vegaaninen selleripaisti ja miso-timjamimajoneesi

Ranskalainen sipulisilli
Ranskalainen sipulisilli

Joulukinkku ja luumuinen kinkun kastike
Joulukinkku ja luumuinen kinkun kastike

Neljä saaristolaisleipää, joista yhdestä leikattu paloja.
Neljä saaristolaisleipää, joista yhdestä leikattu paloja.

Maustekakku, josta leikattu kaksi palaa.
Maustekakku, josta leikattu kaksi palaa.

Vegaaninen Biscoff-juustokakku
Vegaaninen Biscoff-juustokakku

Suklaa-kirsikkakakku
Suklaa-kirsikkakakku

Bataattilaatikko feta-pistaasikuorrutteella
Bataattilaatikko feta-pistaasikuorrutteella

Appelsiinigraavattua lohta viipaleiksi leikattuna lautasella.
Appelsiinigraavattua lohta viipaleiksi leikattuna lautasella.

Maitosuklaafudgea paloiksi leikattuna.
Maitosuklaafudgea paloiksi leikattuna.

Tuorejuustos sisältävä appelsiini-taatelikakku, josta kolme palaa on leikattu.
Tuorejuustos sisältävä appelsiini-taatelikakku, josta kolme palaa on leikattu.

Juustotarjotin
Juustotarjotin

Juustotarjotin on aina hyvä idea – Yllätä vieraat uudella lisukkeella

Pikeerillä koristeltu piparkakkulyhty.
Pikeerillä koristeltu piparkakkulyhty.

5 ideaa piparkakkuherkkuihin – Rakenna lyhty tai talo ja maista helppoa piparigalettea

Appelsiini-taatelikakku tuorejuustoraidoilla
Appelsiini-taatelikakku tuorejuustoraidoilla

Appelsiini-taatelikakku tuorejuustoraidoilla

Piparilyhty
Piparilyhty

Piparilyhty

Klementiinitrifle
Klementiinitrifle

Klementiinitrifle

Punasipuli-puolukkahilloketta lasipurkissa puisella pöydällä. Vieressä tarjottimella juustoja, patonkia, leikkeleitä ja tuoreita hedelmiä.
Punasipuli-puolukkahilloketta lasipurkissa puisella pöydällä. Vieressä tarjottimella juustoja, patonkia, leikkeleitä ja tuoreita hedelmiä.

Parhaat lisukkeet juustotarjottimelle – poimi reseptit ja ideat talteen!

Vegaaninen suklaatorttu, joka koristeltu tuoreilla viikunoilla, pensasmustikoilla ja hasselpähkinöillä.
Vegaaninen suklaatorttu, joka koristeltu tuoreilla viikunoilla, pensasmustikoilla ja hasselpähkinöillä.

Helppoa vai luksusta, gluteenitonta vai vegaanista? Leivo suosikkisi näistä lumoavista suklaakakuista

Vegaaninen jäätelö kolmella eri tavalla maustettuna
Vegaaninen jäätelö kolmella eri tavalla maustettuna

Vegaaninen jäätelö

Kolme palloa rommirusinajäätelöä kulhossa. Vieressä kaatunut kulhollinen rusinoita.
Kolme palloa rommirusinajäätelöä kulhossa. Vieressä kaatunut kulhollinen rusinoita.

Rommirusinajäätelö

Neljä palloa piparkakku-puolukkajäätelöä piparkakkuje päällä. Pöytätasolla kokonaisia ja murennettuja piparkakkuja ja puolukoita.
Neljä palloa piparkakku-puolukkajäätelöä piparkakkuje päällä. Pöytätasolla kokonaisia ja murennettuja piparkakkuja ja puolukoita.

Piparkakku-puolukkajäätelö

Valkosuklaa-kinuskijouluhalko, joka on koristelut puolukoilla. Leivonnaisesta leikattu viipale tarjoiluastialle. Tarjoiluastian reunalla veitsi ja vieressä puolukan varpuja.
Valkosuklaa-kinuskijouluhalko, joka on koristelut puolukoilla. Leivonnaisesta leikattu viipale tarjoiluastialle. Tarjoiluastian reunalla veitsi ja vieressä puolukan varpuja.

Valkosuklaa-kinuskijouluhalko

Omena-piparkakkumousse
Omena-piparkakkumousse

Omena-piparkakkumousse

mustikkajuustokakku lasissa
mustikkajuustokakku lasissa

Mustikkajuustokakku lasissa

Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski
Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski

Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski

Jouluinen tiramisu
Jouluinen tiramisu

Jouluinen tiramisu

Hasselbackan persimonit
Hasselbackan persimonit

Hasselbackan persimonit

piparijäädyke ja karpalokinuski
piparijäädyke ja karpalokinuski

Piparijäädyke

Lakritsipannacotta
Lakritsipannacotta
Soita video

Lakritsipannacotta

Helppo suklaajäätelö
Helppo suklaajäätelö
Soita video

Helppo suklaajäätelö

Kirjainkakku
Kirjainkakku

Itsenäisyyspäivän jälkiruoka kruunaa juhlan

Puolukkajuustokakku
Puolukkajuustokakku

Talvinen juustokakku: 10+1 hurmaavaa reseptiä loppuvuoden juhliin

Marjainen talkkunahyve
Marjainen talkkunahyve

Marjainen talkkunahyve

Herkullisissa brownie-kuusissa maistuu joulu.
Herkullisissa brownie-kuusissa maistuu joulu.

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Jouluiset brownie-kuuset

Piparkakkujoulutortut
Piparkakkujoulutortut
Soita video

Piparkakkujoulutortut

Minttusuklaa-päärynäjäädyke
Minttusuklaa-päärynäjäädyke
Soita video

Minttusuklaa-päärynäjäädyke

Piparkakku-karpalotrifle
Piparkakku-karpalotrifle

Pipariset jälkiruoat – nämä syödään viimeistä murua myöten

Kirjainkakku
Kirjainkakku
Soita video

Kirjainkakku

Vegaaninen mustaherukkajuustokakku
Vegaaninen mustaherukkajuustokakku

Vegaaninen mustaherukkajuustokakku

Lumihiutalejoulutortut
Lumihiutalejoulutortut
Soita video

Lumihiutalejoulutortut

Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea
Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea

Piparijuustokakku ja glögikastike
Piparijuustokakku ja glögikastike

Piparijuustokakku ja glögikastike

7 erilaista juustoa tarjottimelle
7 erilaista juustoa tarjottimelle

Näin kokoat juustotarjottimen ja valmistat herkulliset lisukkeet itse