Appelsiini-mandariinijälkiruoka
Appelsiini-mandariinijälkiruoka
Reseptit|Jälkiruoat

Appelsiini-mandariinijälkiruoka

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Jälkiruoka on koottu sitrushedelmistä, vaniljavaahdosta ja rapeasta krokantista. Ole tarkkana krokanttia tehdessä, ettei sokeri pääse liian tummaksi ja muutu kitkeräksi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 - 3 kplappelsiinia
4 kplmandariinia
1 kplvaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Mantelikrokantti

1 dlsokeria
1/2 dlmanteleita

Valmistus

  1. 1

    Tee mantelikrokantti. Rouhi mantelit ja pane rouhe leivinpaperin päälle. Kaada sokeri keoksi paistinpannulle. Anna sokerin sulaa hiljalleen sekoittelematta. Kun keko on lähes painunut alas, sekoita sokeria puuharukalla. Paahda sokeri vaaleanruskeaksi ja kaada se manteleiden päälle.
    Anna krokantin jähmettyä ja rouhi se sitten tukevalla veitsellä. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi ja paloittele lohkot annoskulhoihin. Paloittele päälle mandariinilohkot. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja lisää hedelmien päälle. Lisää pinnalle krokanttirouhetta.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 prk Vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 14.1.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
1.
Isoäidin uunikala ja muusi
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
3.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
10.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  6. 6.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
Näytä lisää

Uusimmat