Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Avokadot

Avokadot

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

Siikatartar:

4 kpl
avokadoa
200 g
graavisiikaa (palvelutiskistä)
1 rkl
silputtua punasipulia
1-2 rkl ranskankermaa
1 rkl silputtua tilliä
mustapippuri

Feta + vesimeloni

1 kpl
lime
200 g
vesimelonia
100 g
fetajuustoa
4 avokadoa
tuoretta minttua
mustapippuri

BLT - pekoni, tomaatti, salaatti:

4 kpl
avokadoa
2 rkl
sitruunamehua
4 kpl
tomaattia
1 kpl
pkt pekonia
1 1/2 dl
majoneesia

Punasipuli + korianteri (guacamole)

1 kpl
punainen chili
1/2 kpl
ruukku korianteria
1 kpl
lime
1/2 kpl
punasipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
4 avokadoa
suolaa

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Halkaise avokadot ja poista kivet. Grillaa halutessa pintaan hieno väri (parillapannu /grilli).

2

Kuutioi graavisiika. Lisää ranskankerma, tilli ja punasipuli. Lusikoi siikatartar avokadoihin. Mausta mustapippurilla.

3

Halkaise avokadot ja poista kivet. Grillaa pintaan hieno väri (parillapannu /grilli).

4

Kuutioi vesimeloni ja fetajuusto. Sekoita keskenään ja purista n ½ rkl limen mehua joukkoon.

5

Lusikoi melonisalaattia avokadopuolikkaiden päälle. Lisää mustapippuria ja silputtua minttua.

6

Halkaise avokadot ja poista kivet. Grillaa halutessa pintaan hieno väri (parillapannu /grilli). Pirskottele sitruuna pintaan.

7

Kuutioi tomaatit. Paista pekonit pannulla rapeiksi.

8

Lusikoi majoneesia avokadojen koloihin. Nosta päälle pekonia ja tomaattia. Rouhi päälle pippuria. Sopii tarjoiltavaksi salaattipedillä

9

Halkaise avokadot, posta kivet ja lusikoi liha leikkuulaudalle.

10

Hiero kulhon sisäpinta valkosipulinkynnellä. (näin saadaan hivenen valkosipulin makua ruokaan)

11

Kuutioi avokadon liha, silppua sipuli, chili ja korianteri. Sekoita kulhossa ja lisää limen mehu ja hieman suolaa.

12

Lusikoi takaisin avokadon kuoreen.

Miltä maistui?
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 2.8.2017
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.