Banaanimunkit airfryerissa
15 min (josta 10 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Helpot ja herkulliset vegaaniset minimunkit valmistuvat vaivattomasti vain muutamasta aineksesta airfryerissa. Rapean pinnan viimeistelee kaneli-sokerikuorrutus.
| 1 kpl | banaani (kypsä) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ripaus suolaa | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 25 g | vegaanista margariinia (esim. eleplant) |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 dl | sokeria (erikoishienoa) |
- 1.
Soseuta banaani haarukalla kulhossa. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola soseeseen. Vaivaa taikina nopeasti tasaiseksi ja jaa 8 osaan. Pyörittele öljytyillä sormilla pyöreiksi munkeiksi.
- 2.
Paista airfryerissa 180 asteessa 6–7 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- 3.
Sulata rasva. Yhdistä kaneli ja sokeri. Voitele munkit sulatetulla rasvalla ja kääntele kaneli-sokeriseoksessa. Tarjoa heti.
Helpot ja herkulliset vegaaniset minimunkit valmistuvat vaivattomasti vain muutamasta aineksesta airfryerissa. Rapean pinnan viimeistelee kaneli-sokerikuorrutus.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | banaani (kypsä) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ripaus suolaa | |
Lisäksi | |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 25 g | vegaanista margariinia (esim. eleplant) |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 dl | sokeria (erikoishienoa) |
Valmistus (Uuni 180°C)
- 1
Soseuta banaani haarukalla kulhossa. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola soseeseen. Vaivaa taikina nopeasti tasaiseksi ja jaa 8 osaan. Pyörittele öljytyillä sormilla pyöreiksi munkeiksi.
Määrä Ainesosa 1 kpl banaani (kypsä) 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1 rkl rypsiöljyä - 2
Paista airfryerissa 180 asteessa 6–7 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- 3
Sulata rasva. Yhdistä kaneli ja sokeri. Voitele munkit sulatetulla rasvalla ja kääntele kaneli-sokeriseoksessa. Tarjoa heti.
Määrä Ainesosa 25 g vegaanista margariinia (esim. eleplant) 1 tl kanelia 1/2 dl sokeria (erikoishienoa)
Vinkki: Dippaa munkkeja hasselpähkinä-kaakaolevitteeseen.
Ravintosisältö
101
Energiaa kcal
425
Energiaa kj
4,4 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,8 g
Hiilihydraatteja
7,1 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
1,1 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
101
Energiaa kcal
425
Energiaa kj
4,4 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,8 g
Hiilihydraatteja
7,1 g
Sokereita
0,6 g
Kuituja
1,1 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi