Broileriminestrone
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
300 g
Maustamattomia broilerisuikaleita
1 rkl
Öljyä
1/2 tl
Currya
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1 l
Vettä
2 kpl
Kasvisliemikuutiota
1/2 kpl
(à 200 g) pakastepurjoa
1 kpl
(200 g) pikkuporkkanoita
1 dl
Makaronia
1 kpl
(425/280 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
2 rkl
Tomaattisosetta
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
Lisäksi
2 rkl
Hienonnettua persiljaa tai basilikaa
Valmistus
1
Lämmitä pannulla öljy ja lisää joukkoon curry. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä ja mausta ne.Kiehauta vesi ja lisää liemikuutiot. Lisää joukkoon purjo, porkkanat ja makaronit. Kaada joukkoon pavut ja mausta tomaattisoseella ja mustapippurilla. Anna keiton kiehua noin 6 minuuttia muutaman kerran sekoittaen kunnes makaronit ovat kypsiä.Lisää joukkoon herneet ja keitä muutama minuutti. Tarkista maku. Lisää joukkoon persiljaa tai basilikaa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.