Chavroux ja ilmakuivattua kinkkua filotaikinassa

Sulata filotaikina pakkauksen ohjeiden mukaan.

Suikaloi ilmakuivattu kinkku, basilika ja aurinkokuivattu tomaatti ja sekoita vuohenjuuston kanssa tasaiseksi massaksi.

Aseta 1 filotaikinalehti leivinpaperille, voitele voisulalla ja aseta toinen filotaikinalehti päälle, voitele uudestaan. Leikkaa taikinasta n. 15 x 15 cm neliö.

Aseta n. ruokalusikallinen chavrouxtahnaa filotaikinalevylle ja rullaa tiukaksi rullaksi tai kerää filotaikinasta pieni nyytti.

Täytä kaikki samalla tavalla.

Paista 200-asteisessa uunissa kunnes filotaikinanyytit/rullat ovat saaneet hienon kullanruskean värin.

Sopii alkupalaksi ja naposteluksi tai salaatin ja keiton kanssa.