Eläinmuffinit

Nappaa talteen!
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 kpl | sitruunan raastettukuori |
| 1 dl | laimennettua sitruunamehua |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| Päälle: | |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Koristeluun: | |
| karkkinarua tai lakumattoa | |
| karamelleja | |
- 1.
Vaahdota kanamunat ja sokeri. Lisää vaahtoon sulatettu margariini, raastettu sitruunankuori, sitruunamehu ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Annostele taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä muffinit. Koristele vähän ennen tarjoilua. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla. Levitä kermaa muffinien pinnalle, jotta saat tartuntapinnan koristeille. Tee viikset karkkinarusta tai irrota nauhoja lakumatosta. Leikkaa karamelleista silmät ja muut koristeet eläinten naamoihin.
Eläinmuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 kpl | sitruunan raastettukuori |
| 1 dl | laimennettua sitruunamehua |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
Päälle: | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Koristeluun: | |
| karkkinarua tai lakumattoa | |
| karamelleja | |
Valmistus
- 1
Vaahdota kanamunat ja sokeri. Lisää vaahtoon sulatettu margariini, raastettu sitruunankuori, sitruunamehu ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Annostele taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä muffinit. Koristele vähän ennen tarjoilua. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla. Levitä kermaa muffinien pinnalle, jotta saat tartuntapinnan koristeille. Tee viikset karkkinarusta tai irrota nauhoja lakumatosta. Leikkaa karamelleista silmät ja muut koristeet eläinten naamoihin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























