Churrot uunissa

Name: Churrot uunissa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 26 unit
Ingredients: 2 1/2 dl vettä; 75 g voita tai leivontamargariinia; 1/4 tl suolaa; 2 1/2 dl vehnäjauhoja; 2 kpl kananmunaa; 50 g voita tai margariinia; 1/2 dl sokeria; 1/2 tl kanelia

26 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Vähemmän sokeria

Nappaa talteen!

Churrot voi paistaa helposti uunissa! Sisältä pehmeät ja pinnalta rapeat uunichurrot maustetaan kanelilla ja sokerilla. Tämä herkku vie kielen mennessään!

Lisäksi
2 1/2 dl	vettä
75 g	voita tai leivontamargariinia
1/4 tl	suolaa
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
50 g	voita tai margariinia
1/2 dl	sokeria
1/2 tl	kanelia

1.
Mittaa vesi, rasva ja suola teräskattilaan. Kiehauta seos ja siirrä pois liedeltä. Lisää jauhot voimakkaasti lastalla tai nuolijalla sekoittaen tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla vatkaten. Jatka sekoittamista, kunnes taikinasta tulee kiinteä taikinapallo. Sekoita toisessa kulhossa munien rakenne tasaiseksi ja sekoita munat kädenlämpöiseen taikinaan. Lusikoi taikina pursotinpussiin.
2.
Leikkaa pursotinpussin kärjestä noin 1,5 cm:n levyinen pala pois. Pursota taikinasta leivinpaperille pellille sormen paksuisia 10–15 cm:n pituisia tankoja. Katkaise taikinatangot saksilla. Paista 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes churrot ovat kullanruskeita.
3.
Ota churrot uunista ja voitele sulatetulla rasvalla. Kääntele lämpiminä sokeri-kaneliseoksessa. Tarjoa heti.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Churrot uunissa

arvosana4/5

(13)arviota

26 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Churrot voi paistaa helposti uunissa! Sisältä pehmeät ja pinnalta rapeat uunichurrot maustetaan kanelilla ja sokerilla. Tämä herkku vie kielen mennessään!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 1/2 dl	vettä
75 g	voita tai leivontamargariinia
1/4 tl	suolaa
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
Lisäksi
50 g	voita tai margariinia
1/2 dl	sokeria
1/2 tl	kanelia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Mittaa vesi, rasva ja suola teräskattilaan. Kiehauta seos ja siirrä pois liedeltä. Lisää jauhot voimakkaasti lastalla tai nuolijalla sekoittaen tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla vatkaten. Jatka sekoittamista, kunnes taikinasta tulee kiinteä taikinapallo. Sekoita toisessa kulhossa munien rakenne tasaiseksi ja sekoita munat kädenlämpöiseen taikinaan. Lusikoi taikina pursotinpussiin.
Määrä Ainesosa
2 1/2 dl vettä
75 g voita tai leivontamargariinia
1/4 tl suolaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunaa
2
Leikkaa pursotinpussin kärjestä noin 1,5 cm:n levyinen pala pois. Pursota taikinasta leivinpaperille pellille sormen paksuisia 10–15 cm:n pituisia tankoja. Katkaise taikinatangot saksilla. Paista 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes churrot ovat kullanruskeita.
3
Ota churrot uunista ja voitele sulatetulla rasvalla. Kääntele lämpiminä sokeri-kaneliseoksessa. Tarjoa heti.
Määrä Ainesosa
50 g voita tai margariinia
1/2 dl sokeria
1/2 tl kanelia

Vinkki: Dippaa churroja sulatettuun suklaaseen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli