Emoji-piparit | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Emoji-piparit
Play

Emoji-piparit

Fork and knife
30 Kappaletta
Fork and knife
30 Kappaletta
Piparkakkujen tekeminen ei ole ollut koskaan näin hauskaa! Kuorruta piparit keltaisella sokerikuorrutteella, tee erilaiset ilmeet karkeilla ja kerro tunteesi emojein.

Ainekset

250 g
Piparkakkutaikinaa (pakaste)
Vehnäjauhoja kaulimiseen

kuorrutus

2 kpl
Valkuaista
5 dl
Tomusokeria
Keltaista elintarvikeväriä

koristeluun

Karamelleja, esim. avec, ässä mix, laku, finlandia-marmeladi
Tummaa suklaata, halutessasi

lisäksi

Kertakäyttöinen pursotinpussi tai vahva pieni pakastuspussi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Säädä uuni 200 asteeseen.

250 g
Piparkakkutaikinaa (pakaste)
2

Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi. Ota taikinasta pyöreällä muotilla tai lasilla piparkakkuja ja laita ne leivinpaperin päälle pellille. Paista piparkakkuja pellillinen kerrallaan uunin keskitasolla noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin ruskean värin. Siirrä leivinpaperi varovasti kuumalta pelliltä ja anna piparkakkujen jäähtyä huoneenlämpöisiksi.

Vehnäjauhoja kaulimiseen
3

Tee kuorrutus. Laita valkuaiset ja puolet tomusokerista kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella pari minuuttia. Lisää keltaista elintarvikeväriä muutama tippa kerrallaan ja sekoita. Lisää tomusokeria vähän kerrallaan vatkaten, kunnes kuorrutus on löysähköä ja siitä jää vatkainta nostettaessa hetkeksi kuvio seoksen pinnalle.

2 kpl
Valkuaista
5 dl
Tomusokeria
Keltaista elintarvikeväriä
4

Laita kuorrute pursotinpussiin ja leikkaa pussin päähän pieni reikä. Pursota kuorrute ensin piparkakun reunoille ja täytä sitten keskiosa. Tasoita tarvittaessa lusikalla. Anna kuorrutteen kuivahtaa muutama tunti tai yön yli. Teippaa tai sido pursotinpussin suu kumilenkillä ja säilytä loppu kuorrutus jääkaapissa koristelua varten.

Kertakäyttöinen pursotinpussi tai vahva pieni pakastuspussi
5

Muotoille emojeille kasvojen ilmeet erimallisilla karkeilla. Käytä sydämenmuotoisia ja valkoisia avec-karkkeja silminä. Kiinnitä karamellit pienellä kuorrutetipalla piparin päälle. Leikkaa lakuista pieniä paloja ja muotoile niistä emojeille silmiä ja suita. Voit myös pursottaa emojeille ilmeitä sulalla suklaalla.

Karamelleja, esim. avec, ässä mix, laku, finlandia-marmeladi
Tummaa suklaata, halutessasi
Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Anssi Vuohelainen
Julkaistu: 12.11.2017
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

174

42

10,0 g

10,0 g

0,3 g

0,0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

250 g Piparkakkutaikinaa (pakaste),

Vehnäjauhoja kaulimiseen,

Keltaista elintarvikeväriä,

Karamelleja, esim, avec, ässä mix, laku, finlandia-marmeladi,

Tummaa suklaata, halutessasi,

Kertakäyttöinen pursotinpussi tai vahva pieni pakastuspussi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli