Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
100 g
fetajuustoa
1/2 tl
suolaa
1 kpl
valkosipulinkynsi
400g jauhelihaa
mustapippuria
kananmuna
Tomaattiriisi:
3 kpl
tomaattia
1 kpl
rasia kirsikkatomaatteja
1 kpl
sipulia
1 kpl
valkosipulinkynsi
10 kpl
kalamataoliiveja
1 kpl
sitruuna
1/2 dl
oliiviöljyä
1 kpl
ruukku basilikaa
riisiä
suolaa, mustapippuria, ripaus sokeria
Valmistus
1
Sekoita jauheliha, suola, mustapippuri, kanamuna ja hienonnettu valkosipulinkynsi tasaiseksi massaksi.
2
Lisää murustettu fetajuusto, sekoita ja muotoile sopivan kokoisia lihapullia.
3
Paista lihapullat kypsiksi voissa tai 200 asteisessa uunissa n. 10-12 minuuttia.
4
Keitä riisi ohjeiden mukaan.
5
Halkaise kirsikkatomaatit, kuutioi isot tomaatit. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Suikaloi basilikan lehdet ja oliivit. Sekoita oliiviöljyn kanssa.
6
Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
7
Annostele jokaisen riisiannoksen päälle tomaattikastiketta ja tarjoile fetalihapullien ja sitruunalohkojen kanssa.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 2.2.2017
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.