Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Fetalla ja tuoreyrteillä täytetty broilerinrintafilee
4 Annosta
Yhteistyössä: Food Market Herkku
4 Annosta
Ainekset
4 kpl
broilerin rintafileetä
50 g
fetajuustoa
2 rkl
smetanaa
2 kpl
valkosipulinkynttä
3 kpl
puolikuivattua tomaattia
2 rkl
hienoksi silputtua tuoretta basilikaa
2 rkl
hienoksi silputtua tuoretta oreganoa
2 rkl
hienoksi silputtua tuoretta persiljaa
suolaa ja pippuriseosta
Liemi
1 dl
vettä
1/2 dl
valkoista balsamietikkaa
1–2 rkl makeaa soijakstiketta
Lisukekastike
2 dl
kiinteää ruuanvalmistusjogurttia
3 rkl
paprikatahnaa
suolaa
Valmistus
1
Murenna juusto smetanan joukkoon. Silppua yrtit, valkosipuli ja tomaatti ja lisää ne smetana-juustoseokseen.
2
Sekoita tahnaksi. Leikkaa syvä tasku jokaiseen rintafileeseen ja täytä tahnalla. Sulje aukko tikulla. Hiero rintafileille pippuriseosta ja suolaa.
3
Ruskista lihanyytit ja siirrä uunivuokaan. Huuhdo paistinpannu vesi-balsamicoseoksella ja kaada liemi mukaan vuokaan.
4
Kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 20 min. Valmista lisukekastike sekoittamalla ainekset keskenään.
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 4.10.2016
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.