Paras kreikkalainen salaatti
Paras kreikkalainen salaatti
Reseptit|Arkiruoka

Paras kreikkalainen salaatti

arvosana3,9/5

(9)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Paras kreikkalainen salaatti kootaan rapeista kasviksista, fetajuustosta ja oreganosta. Kastike sekoitetaan oliiviöljystä ja mausteista. Yksinkertainen, raikas klassikkosalaatti toimii vuodesta toiseen.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kpltomaattia
1 kplkurkku
1 kplpaprika
1 kplpunasipuli
200 g(1 pkt) fetajuustoa
1 dlkalamataoliiveja
1 tloreganoa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Kastike

3/4 dloliiviöljyä
3 tlpunaviinietikkaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlsokeria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele tomaatit, kurkku ja paprika. Leikkaa ne suupaloiksi. Kuori sipuli ja viipaloi se ohuiksi renkaiksi. Valuta feta ja murenna tai leikkaa se paloiksi. Valuta myös oliivit. Asettele vihannekset ja oliivit vadille tai lautasille. Mausta salaatti oreganolla ja pippurilla. Laita juustopalat salaatin päälle.

    MääräAinesosa
    3 kpltomaattia
    1 kplkurkku
    1 kplpaprika
    1 kplpunasipuli
    200 g(1 pkt) fetajuustoa
    1 dlkalamataoliiveja
    1 tloreganoa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
  2. 2

    Yhdistä kastikkeen ainekset keskenään. Kaada kastike salaatin joukkoon ja tarjoa heti.

    MääräAinesosa
    3/4 dloliiviöljyä
    3 tlpunaviinietikkaa
    1/4 tlsokeria
    1/2 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvä, Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
23.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
5.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Hanna-tädin kakut
7.
Hanna-tädin kakut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
10.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
  2. 2.
    Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
  3. 3.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
  6. 6.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
Näytä lisää

Uusimmat