Sulata lehtitaikina pakkauksen ohjeen mukaan ja kauli levyt ohuiksi. Hienonna fetajuusto kulhossa pieneksi ja pane sekaan pieneksi pilkotut oliivit sekä mausteet. Sekoita ja levitä seos toisen taikinalevyn päälle. Nosta toinen levy täytteen päälle ja painele se tiiviiksi kaulimen avulla. Leikkaa taikinasta leveyssuunnassa noin 1 ½ cm suikaleita. Kieritä suikaleet väljille kierroksille ja nosta ne sitten leivinpaperin päälle uunipellille. Voitele tangot kananmunalla ja paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes taikinan pinta on saanut kauniin kullankeltaisen värin.