Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Gluteenittomat broilerileikkeet cordon bleu

timer-icon30 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
G
Reseptit
Nämä gluteenittomat broilerileikkeet eivät ehkä maistu aivan samalta kun perinteiset leikkeet, mutta maissimurot sopivat leivittämiseen aivan yhtä hyvin. Jos tuntuu, että leikkeiden pinta palaa ennen kypsymistä voit kypsentää ne loppuun uunissa.
Gluteeniton

Ainekset

3 kpl
Atria broilerin lehtipihvejä
suolaa
pippuria
3 kpl
paksua siivua Ålandsmejeriet Pommern Gouda -juustoa
3 kpl
siivua palvikinkkua
4 dl
gluteenittomia corn flakes -muroja
1 dl
maizenaa
Kananmuna

Reseptin ainekset Kulman keittiöstä

Valmistus

1

Mausta broilerin lehtipihvit suolalla ja pippurilla, aseta sisään siivu juustoa ja siivu kinkkua, taita leike kahtia. Naputtele reunat varovasti kiinni lihanuijalla.

3 kpl
Atria broilerin lehtipihvejä
suolaa
pippuria
3 kpl
paksua siivua Ålandsmejeriet Pommern Gouda -juustoa
3 kpl
siivua palvikinkkua
2

Murskaa corn flakes -murot esimerkiksi monitoimikoneen kutterilla tai muovipussissa kaulimella.

4 dl
gluteenittomia corn flakes -muroja
3

Kaada maizena, kananmuna ja muromurska kolmelle eri lautaselle. Riko kananmunan rakenne vispaamalla haarukalla. Leivitä leikkeet ensin maizenassa, sitten kananmunassa ja lopuksi muromurskassa. Paista keskilämpöisellä pannulla reilussa öljyssä kunnes leikkeet ovat kullanruskeita. Jos leikkeen raosta alkaa tihkua sulaa juustoa, on se varmasti kypsä myös sisältä. Tarjoile gluteenittomat broilerileikkeet esimerkiksi hollandaise-kastikkeen ja perunamuusin tai höyrytettyjen kasvisten kera.

1 dl
maizenaa
Kananmuna

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Kuvat:
TOK
Julkaistu: 9.11.2018
|
Muokattu: 18.2.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.