Helpot karjalanpiirakat

20 Kappaletta

60 min

Nappaa talteen!

Tee helpot karjalanpiirakat valmiista riisipuurosta. Piirakat voi pakastaa ja sivellä maito-voiseoksella sulatuksen ja lämmityksen jälkeen.

Taikina
1 1/2 dl	vettä
1 rkl	kotimaista-rypsiöljyä
1/2 tl	suolaa
3 dl	kotimaista-ruisjauhoja
1 dl	kotimaista-vehnäjauhoja
Täyte
900 g	(3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa
2 kpl	kotimaista-kananmunaa

1.
Sekoita taikinan ainekset ja vaivaa hetki. Ota taikina pöydälle ja pyöritä tangoksi ruisjauhoja käyttäen. Jaa tanko 20 palaan. Peitä palat kelmulla. Pidä pöydällä runsaasti ruisjauhoja koko leivonnan ajan. Litistä pala ja kauli se taikinapulikalla ohueksi kiekoksi. Kauli kaikki ja laita ne limittäin kelmun alle, ripottele ruisjauhoja väliin.
2.
Sekoita kananmunat puuroon. Ota kiekko ja sudi molemmilta puolilta jauhot pois. Levitä kiekolle reilu 1,5 rkl puuroa. Käännä vastakkaiset reunat puuron päälle ja rypytä molemmin etusormin puolesta välistä ylöspäin, käännä piirakka ja rypytä loput reunat.
3.
Laita piirakat pellille vieri viereen. Paista keskitasolla uunin kuumimmalla teholla (250 astetta) 10-15 minuuttia, kunnes puuroon tulee ruskeita täpliä.
4.
Halutessasi sulata muutama nokare voita desiin maitoa ja voitele piirakat seoksella.

Reseptit|Klassikot

Helpot karjalanpiirakat

arvosana4/5

(7)arviota

20 Kappaletta

60 min

Tee helpot karjalanpiirakat valmiista riisipuurosta. Piirakat voi pakastaa ja sivellä maito-voiseoksella sulatuksen ja lämmityksen jälkeen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Taikina
1 1/2 dl	vettä
1 rkl	kotimaista-rypsiöljyä
1/2 tl	suolaa
3 dl	kotimaista-ruisjauhoja
1 dl	kotimaista-vehnäjauhoja
Täyte
900 g	(3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa
2 kpl	kotimaista-kananmunaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita taikinan ainekset ja vaivaa hetki. Ota taikina pöydälle ja pyöritä tangoksi ruisjauhoja käyttäen. Jaa tanko 20 palaan. Peitä palat kelmulla. Pidä pöydällä runsaasti ruisjauhoja koko leivonnan ajan. Litistä pala ja kauli se taikinapulikalla ohueksi kiekoksi. Kauli kaikki ja laita ne limittäin kelmun alle, ripottele ruisjauhoja väliin.
Määrä Ainesosa
1 dl kotimaista-vehnäjauhoja
3 dl kotimaista-ruisjauhoja
1/2 tl suolaa
1 rkl kotimaista-rypsiöljyä
1 1/2 dl vettä
2
Sekoita kananmunat puuroon. Ota kiekko ja sudi molemmilta puolilta jauhot pois. Levitä kiekolle reilu 1,5 rkl puuroa. Käännä vastakkaiset reunat puuron päälle ja rypytä molemmin etusormin puolesta välistä ylöspäin, käännä piirakka ja rypytä loput reunat.
Määrä Ainesosa
900 g (3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa
2 kpl kotimaista-kananmunaa
3
Laita piirakat pellille vieri viereen. Paista keskitasolla uunin kuumimmalla teholla (250 astetta) 10-15 minuuttia, kunnes puuroon tulee ruskeita täpliä.
4
Halutessasi sulata muutama nokare voita desiin maitoa ja voitele piirakat seoksella.

Vinkki: Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma merkki. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- ja Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.

Katso lisää Kotimaista-reseptejä täältä:

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli