Helpot karjalanpiirakat
60 min
Nappaa talteen!
Tee helpot karjalanpiirakat valmiista riisipuurosta. Piirakat voi pakastaa ja sivellä maito-voiseoksella sulatuksen ja lämmityksen jälkeen.
| Taikina | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 dl | kotimaista-ruisjauhoja |
| 1 dl | kotimaista-vehnäjauhoja |
| Täyte | |
| 900 g | (3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa |
| 2 kpl | kotimaista-kananmunaa |
- 1.
Sekoita taikinan ainekset ja vaivaa hetki. Ota taikina pöydälle ja pyöritä tangoksi ruisjauhoja käyttäen. Jaa tanko 20 palaan. Peitä palat kelmulla. Pidä pöydällä runsaasti ruisjauhoja koko leivonnan ajan. Litistä pala ja kauli se taikinapulikalla ohueksi kiekoksi. Kauli kaikki ja laita ne limittäin kelmun alle, ripottele ruisjauhoja väliin.
- 2.
Sekoita kananmunat puuroon. Ota kiekko ja sudi molemmilta puolilta jauhot pois. Levitä kiekolle reilu 1,5 rkl puuroa. Käännä vastakkaiset reunat puuron päälle ja rypytä molemmin etusormin puolesta välistä ylöspäin, käännä piirakka ja rypytä loput reunat.
- 3.
Laita piirakat pellille vieri viereen. Paista keskitasolla uunin kuumimmalla teholla (250 astetta) 10-15 minuuttia, kunnes puuroon tulee ruskeita täpliä.
- 4.
Halutessasi sulata muutama nokare voita desiin maitoa ja voitele piirakat seoksella.
Tee helpot karjalanpiirakat valmiista riisipuurosta. Piirakat voi pakastaa ja sivellä maito-voiseoksella sulatuksen ja lämmityksen jälkeen.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Taikina | |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 dl | kotimaista-ruisjauhoja |
| 1 dl | kotimaista-vehnäjauhoja |
Täyte | |
| 900 g | (3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa |
| 2 kpl | kotimaista-kananmunaa |
Valmistus
- 1
Sekoita taikinan ainekset ja vaivaa hetki. Ota taikina pöydälle ja pyöritä tangoksi ruisjauhoja käyttäen. Jaa tanko 20 palaan. Peitä palat kelmulla. Pidä pöydällä runsaasti ruisjauhoja koko leivonnan ajan. Litistä pala ja kauli se taikinapulikalla ohueksi kiekoksi. Kauli kaikki ja laita ne limittäin kelmun alle, ripottele ruisjauhoja väliin.
Määrä Ainesosa 1 dl kotimaista-vehnäjauhoja 3 dl kotimaista-ruisjauhoja 1/2 tl suolaa 1 rkl kotimaista-rypsiöljyä 1 1/2 dl vettä - 2
Sekoita kananmunat puuroon. Ota kiekko ja sudi molemmilta puolilta jauhot pois. Levitä kiekolle reilu 1,5 rkl puuroa. Käännä vastakkaiset reunat puuron päälle ja rypytä molemmin etusormin puolesta välistä ylöspäin, käännä piirakka ja rypytä loput reunat.
Määrä Ainesosa 900 g (3 prk, à 300 g) kotimaista-riisipuuroa 2 kpl kotimaista-kananmunaa - 3
Laita piirakat pellille vieri viereen. Paista keskitasolla uunin kuumimmalla teholla (250 astetta) 10-15 minuuttia, kunnes puuroon tulee ruskeita täpliä.
- 4
Halutessasi sulata muutama nokare voita desiin maitoa ja voitele piirakat seoksella.
Vinkki: Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma merkki. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- ja Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Katso lisää Kotimaista-reseptejä täältä:
Ravintosisältö
108
Energiaa kcal
451
Energiaa kj
3,1 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,2 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,4 g
Kuituja
5,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
108
Energiaa kcal
451
Energiaa kj
3,1 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,2 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,4 g
Kuituja
5,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kevättyyli alle 20 eurolla! Näin päivität vaatekaapin pienellä budjetilla
- 2.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
- 3.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 6.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
Uusimmat jutut sähköpostiisi