Helpot suklaakeksit

Annosmäärä30 Kappaletta

Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Itse tehdyt suklaakeksit on helppo ja nopea valmistaa. Lisää taikinaan fariinisokeria ja kaurahiutaleita makua antamaan.

200 g	taloussuklaata
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
250 g	margariinia
3 1/2 dl	fariinisokeria
2 kpl	kananmunaa
2 dl	kaurahiutaleita

1.
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Rouhi suklaa karkeaksi. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.
2.
Paloittele rasva mikron kestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla hetki kerrallaan, kunnes rasva on sulanut. Sekoita sokeri rasvaan. Anna seoksen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
3.
Sekoita munat, suklaarouhe ja kaurahiutaleet rasvaseokseen. Siivilöi jauho-kaakaoseos joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan kiinteytyä noin 20 minuuttia.
4.
Pyörittele taikinasta käsin pingispallon kokoisia palleroita. Laita noin 10 palleroa kerrallaan leivinpaperilla peitetylle pellille ja litistä pallot. Jätä keksien väliin riittävästi tilaa, sillä ne leviävät paistettaessa. Paista keksejä uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Jäähdytä ritilän päällä.

Reseptit|Klassikot

Helpot suklaakeksit

Name: Helpot suklaakeksit
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 30 unit
Ingredients: 200 g taloussuklaata; 3 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl kaakaojauhetta; 1 tl leivinjauhetta; 250 g margariinia; 3 1/2 dl fariinisokeria; 2 kpl kananmunaa; 2 dl kaurahiutaleita

arvosana4,5/5

(2)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä30 Kappaletta

Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Itse tehdyt suklaakeksit on helppo ja nopea valmistaa. Lisää taikinaan fariinisokeria ja kaurahiutaleita makua antamaan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	taloussuklaata
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
250 g	margariinia
3 1/2 dl	fariinisokeria
2 kpl	kananmunaa
2 dl	kaurahiutaleita

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 180°C)

1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Rouhi suklaa karkeaksi. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.
Määrä Ainesosa
1 tl leivinjauhetta
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
200 g taloussuklaata
2
Paloittele rasva mikron kestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla hetki kerrallaan, kunnes rasva on sulanut. Sekoita sokeri rasvaan. Anna seoksen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
Määrä Ainesosa
250 g margariinia
3 1/2 dl fariinisokeria
3
Sekoita munat, suklaarouhe ja kaurahiutaleet rasvaseokseen. Siivilöi jauho-kaakaoseos joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan kiinteytyä noin 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 dl kaurahiutaleita
2 kpl kananmunaa
4
Pyörittele taikinasta käsin pingispallon kokoisia palleroita. Laita noin 10 palleroa kerrallaan leivinpaperilla peitetylle pellille ja litistä pallot. Jätä keksien väliin riittävästi tilaa, sillä ne leviävät paistettaessa. Paista keksejä uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Jäähdytä ritilän päällä.

Vinkki: Valmiit keksit säilyvät kannellisessa rasiassa noin 3 viikkoa. Voit myös pakastaa osan kekseistä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli