Helppo mudcake-täytekakku
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Superhelppo suklainen täytekakku kootaan valmiista mutakakuista ja täytetään kinuskisella tuorejuustovaahdolla. Kokoaminen vie vain vartin ja onnistuu myös lapsilta!
| 2 kpl | (à 400 g) mutakakkuja (kotimaista, pakaste) |
| Täyte | |
|---|---|
| 200 g | (1 rs) tuorejuustoa |
| 1 dl | kinuskikastiketta |
| 2 dl | (1 prk) vispikermaa |
| 1/4 dl | sokeria |
| Koristelu | |
| 125 g | (1 rs) vadelmia |
| 2 tl | tomusokeria |
- 1.
Irrota jäiset mutakakut vuoistaan. Laita toinen sulamaan tarjoiluastialle ja toinen tomusokeroidulle leivinpaperille. Anna sulaa noin tunti.
- 2.
Sekoita tuorejuusto ja kinuskikastike keskenään. Vatkaa toisessa kulhossa kerma vaahdoksi. Kun vaahto alkaa muodostua, lisää sokeri ja vatkaa kermavaahto napakaksi. Nostele kermavaahto kinuskituorejuuston joukkoon.
- 3.
Levitä puolet täytteestä tarjoiluastiassa olevalle mutakakulle. Nosta toinen mutakakku päälle. Käytä tarvittaessa apuna leveitä lastoja. Levitä loppu täyte kakun päälle. Koristele vadelmilla ja tomusokerilla.
Helppo mudcake-täytekakku
arvosana3,8/5
60 min (josta 15 min aktiivista)
Superhelppo suklainen täytekakku kootaan valmiista mutakakuista ja täytetään kinuskisella tuorejuustovaahdolla. Kokoaminen vie vain vartin ja onnistuu myös lapsilta!
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (à 400 g) mutakakkuja (kotimaista, pakaste) |
Täyte | |
| 200 g | (1 rs) tuorejuustoa |
| 1 dl | kinuskikastiketta |
| 2 dl | (1 prk) vispikermaa |
| 1/4 dl | sokeria |
Koristelu | |
| 125 g | (1 rs) vadelmia |
| 2 tl | tomusokeria |
Valmistus
- 1
Irrota jäiset mutakakut vuoistaan. Laita toinen sulamaan tarjoiluastialle ja toinen tomusokeroidulle leivinpaperille. Anna sulaa noin tunti.
Määrä Ainesosa 2 kpl (à 400 g) mutakakkuja (kotimaista, pakaste) - 2
Sekoita tuorejuusto ja kinuskikastike keskenään. Vatkaa toisessa kulhossa kerma vaahdoksi. Kun vaahto alkaa muodostua, lisää sokeri ja vatkaa kermavaahto napakaksi. Nostele kermavaahto kinuskituorejuuston joukkoon.
Määrä Ainesosa 200 g (1 rs) tuorejuustoa 1 dl kinuskikastiketta 2 dl (1 prk) vispikermaa 1/4 dl sokeria - 3
Levitä puolet täytteestä tarjoiluastiassa olevalle mutakakulle. Nosta toinen mutakakku päälle. Käytä tarvittaessa apuna leveitä lastoja. Levitä loppu täyte kakun päälle. Koristele vadelmilla ja tomusokerilla.
Määrä Ainesosa 125 g (1 rs) vadelmia 2 tl tomusokeria
Ravintosisältö
123
Energiaa kcal
516
Energiaa kj
10,8 g
Rasvaa
5,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,9 g
Hiilihydraatteja
3,9 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
123
Energiaa kcal
516
Energiaa kj
10,8 g
Rasvaa
5,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,9 g
Hiilihydraatteja
3,9 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 kpl (à 400 g) mutakakkuja (Kotimaista, pakaste), 1 dl kinuskikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 2.Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
- 6.Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle












