Helppo tortillavuoka

arvosana5/5

(6)arviota
6 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Helppo tortillavuoka valmistetaan tortillaletuista lasagnen tapaan mutta nopeammin. Tuore tomaattisalsa antaa ruoalle raikkautta.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
400 gkananjauhelihaa
1 rklrypsiöljyä
50 g(1 dl) pakastesipulikuutioita
1 tlsuolaa
2 rkltaco-mausteseosta
300 g(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
300 g(1 prk) texmex-juustokastiketta
180 g(1 prk) ranskankermaa
150 g(1 ps) mozzarellajuustoraastetta
6 kpl(370 g) tortillalettua

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Paista jauheliha öljyssä pannulla, lisää joukkoon sipulikuutiot. Sekoita joukkoon suola ja tacomauste, anna hautua hetki. Ota pannu pois liedeltä ja kaada tomaattisalsa pannulle.

    MääräAinesosa
    400 gkananjauhelihaa
    1 rklrypsiöljyä
    50 g(1 dl) pakastesipulikuutioita
    1 tlsuolaa
    2 rkltaco-mausteseosta
    300 g(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
  2. 2

    Voitele lasagnevuoka öljyllä, levitä pohjalle 1 rkl juustokastiketta, jotta tortillat eivät jää kiinni pohjaan.

    MääräAinesosa
    300 g(1 prk) texmex-juustokastiketta
  3. 3

    Leikkaa tortillaletut kolmion muotoisiksi sektoreiksi: leikkaa letut pinossa neljään osaan.

    MääräAinesosa
    6 kpl(370 g) tortillalettua
  4. 4

    Leivitä 1/3 letuista vuokaan. Kaada päälle 1/3 kastiketta, lusikoi pinnalle sinne tänne 1/3 juustokastiketta ja ranskankermaa. Kokoa vuokaan vielä 2 kerrosta, niin että pinnalle jää kastiketta. Kaada päälle juustoraaste. Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    180 g(1 prk) ranskankermaa
    150 g(1 ps) mozzarellajuustoraastetta

Kananjauhelihan sijaan voit käyttää muutakin jauhelihaa, esimerkiksi vegejauhelihaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
3.10.2025
|
Päivitetty: 19.11.2025

Samankaltaisia reseptejä