Hyydytetty lohipiiras

Name: Hyydytetty lohipiiras
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 portion
Ingredients: 180 g (1 pkt) kaura- tai hapankorppuja; 100 g Margariinia; 4 kpl Liivatelehteä; 300 g Kylmäsavulohiviipaleita; 1 kpl Punasipuli; 1 kpl Ruukku tilliä; 2 dl Kuohukermaa; 200 g (1 rs) katkaraputuorejuustoa; 200 g (1 prk) kermaviiliä; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 1 kpl Sitruunan mehu; 150 g (1 pkt) kylmäsavulohiviipaleita; Tilliä

12 Annosta

Useita tunteja

Nappaa talteen!

Hyydytetty lohipiiras on herkullinen suolapala kahvipöytään. Koristele kakku kylmäsavulohella ja tillillä.

Täyte
180 g	(1 pkt) kaura- tai hapankorppuja
100 g	margariinia
4 kpl	liivatelehteä
300 g	kylmäsavulohiviipaleita
1 kpl	punasipuli
1 kpl	ruukku tilliä
2 dl	kuohukermaa
200 g	(1 rs) katkaraputuorejuustoa
200 g	(1 prk) kermaviiliä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	sitruunan mehu
Koristeluun
150 g	(1 pkt) kylmäsavulohiviipaleita
	tilliä

1.
Murskaa korput tehosekoittimessa jauheeksi. Sekoita joukkoon sulatettu margariini. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halk. 24 cm) pohjalle.
2.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Silppua lohiviipaleet. Kuori sipuli ja hienonna tillin kanssa. Vaahdota kerma. Notkista tuorejuusto kermaviilin kanssa. Sekoita joukkoon sipulit, tilli ja mausteet. Nostele joukkoon kermavaahto ja lohipalat.
3.
Liuota liivatelehdet kiehuvaan sitruunamehuun. Valuta liemi täytteen joukkoon samalla sekoittaen. Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä peitettynä jääkaapissa seuraavaan päivään. Koristele kylmäsavulohella ja tillillä.

Reseptit|Leivonnaiset

Hyydytetty lohipiiras

Arvostele resepti

12 Annosta

Useita tunteja

Hyydytetty lohipiiras on herkullinen suolapala kahvipöytään. Koristele kakku kylmäsavulohella ja tillillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (12 annosta)

Määrä	Ainesosa
180 g	(1 pkt) kaura- tai hapankorppuja
100 g	margariinia
Täyte
4 kpl	liivatelehteä
300 g	kylmäsavulohiviipaleita
1 kpl	punasipuli
1 kpl	ruukku tilliä
2 dl	kuohukermaa
200 g	(1 rs) katkaraputuorejuustoa
200 g	(1 prk) kermaviiliä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	sitruunan mehu
Koristeluun
150 g	(1 pkt) kylmäsavulohiviipaleita
	tilliä

Osta verkosta

Valmistus

1
Murskaa korput tehosekoittimessa jauheeksi. Sekoita joukkoon sulatettu margariini. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halk. 24 cm) pohjalle.
Määrä Ainesosa
180 g (1 pkt) kaura- tai hapankorppuja
100 g margariinia
2
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Silppua lohiviipaleet. Kuori sipuli ja hienonna tillin kanssa. Vaahdota kerma. Notkista tuorejuusto kermaviilin kanssa. Sekoita joukkoon sipulit, tilli ja mausteet. Nostele joukkoon kermavaahto ja lohipalat.
Määrä Ainesosa
4 kpl liivatelehteä
1 kpl punasipuli
1 kpl ruukku tilliä
2 dl kuohukermaa
200 g (1 rs) katkaraputuorejuustoa
300 g kylmäsavulohiviipaleita
rouhittua mustapippuria
suolaa
200 g (1 prk) kermaviiliä
3
Liuota liivatelehdet kiehuvaan sitruunamehuun. Valuta liemi täytteen joukkoon samalla sekoittaen. Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä peitettynä jääkaapissa seuraavaan päivään. Koristele kylmäsavulohella ja tillillä.
Määrä Ainesosa
1 kpl sitruunan mehu

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Liivatelehteä, Ruukku tilliä, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 150 g (1 pkt) kylmäsavulohiviipaleita, Tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli