Isoäidin salaatinkastike
Kappaleita
1
Ainekset
3 kpl
Kananmunaa
1 dl
Vaahtoutuvaa kermaa
1 tl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
Valkopippuria
1 tl
Sinappia
1 tl
Etkkaa
Näin teet
1
Keitä kananmunat koviksi. Erota keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Murenna keltuaiset haarukalla.
3 kpl
Kananmunaa
1 dl
Vaahtoutuvaa kermaa
2
Sekoita mausteet ja keltuaiset kermavaahdon joukkoon. Leikkaa valkuaiset viipaleiksi. Tarjoa kastike vihreän salaatin kanssa ja koristele valkuaisviipaleilla.
1 tl
Etkkaa
1 tl
Sokeria
Valkopippuria
1/4 tl
Suolaa
1 tl
Sinappia
Kuvat
SOK
Julkaistu: 14.11.2006
Muokattu: 15.5.2019