Jauhelihapuikot

Name: Jauhelihapuikot
Yield: 6 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 1/2 dl Korppujauhoja; 1 dl Vettä; 1 kpl Kananmuna; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 2 rkl Tomaattisosetta; 1 tl Suolaa; 1 tl Oreganoa; 1/4 tl Mustapippurirouhetta; Tabascoa; 400 g Jauhelihaa; 6 kpl Valmiita pitaleipiä; Kasviksia; 3 dl Maustamatonta jogurttia; 2 kpl Valkosipulin kynttä hienonnettuna

6 Annosta

Nappaa talteen!

Tarjoiluun:
1 kpl	sipuli
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	vettä
1 kpl	kananmuna
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 rkl	tomaattisosetta
1 tl	suolaa
1 tl	oreganoa
1/4 tl	mustapippurirouhetta
	tabascoa
400 g	jauhelihaa
6 kpl	valmiita pitaleipiä
	kasviksia
Kastike:
3 dl	maustamatonta jogurttia
2 kpl	valkosipulin kynttä hienonnettuna

1.
Kuori ja hienonna sipuli. Paahda se halutessasi öljyssä pannulla pehmeäksi. Sekoita korppujauhot, vesi, kananmuna, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattisose ja mausteet kulhossa. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin puikkoja ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi pitaleipien täytteenä. Käytä kastikkeena maustamatonta jogurttia, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia.

Reseptit|Pihvit

Jauhelihapuikot

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	vettä
1 kpl	kananmuna
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 rkl	tomaattisosetta
1 tl	suolaa
1 tl	oreganoa
1/4 tl	mustapippurirouhetta
	tabascoa
400 g	jauhelihaa
Tarjoiluun:
6 kpl	valmiita pitaleipiä
	kasviksia
Kastike:
3 dl	maustamatonta jogurttia
2 kpl	valkosipulin kynttä hienonnettuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipuli. Paahda se halutessasi öljyssä pannulla pehmeäksi. Sekoita korppujauhot, vesi, kananmuna, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattisose ja mausteet kulhossa. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin puikkoja ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi pitaleipien täytteenä. Käytä kastikkeena maustamatonta jogurttia, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia.