Name: Juustoiset kaprissilakat
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g (pakastettuja) silakkafileitä; 2 tl Suolaa; 1 tl Rouhittua mustapippuria; 1 kpl (iso) punasipuli; 4 rkl Kapriksia; 2 tl Currya; 2 dl Juustoraastetta; 1 kpl (2,5 dl) kolmen juuston ruokakermaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

600 g

(pakastettuja) silakkafileitä

2 tl

Suolaa

1 tl

Rouhittua mustapippuria

1 kpl

(iso) punasipuli

4 rkl

Kapriksia

2 tl

Currya

2 dl

Juustoraastetta

1 kpl

(2,5 dl) kolmen juuston ruokakermaa

Valmistus

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä sulaneet silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja hienonna punasipulit kalafileiden päälle. Kääri fileet rulliksi ja lado ne uunivuokaan. Valuta kaprikset liemestään. Ripottele kalojen päälle kapriksia, currya ja juustoraastetta. Kaada ruokakerma päälle. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 15.11.2008

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Juustoiset kaprissilakat

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö