Kalkkunaa intialaisittain
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (450 g) kalkkunan ohutleikkeitä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 1 kpl | (400 g) tikka masala -ateriakastiketta |
| 1 kpl | (200 g) turkkilaista jogurttia |
| Lisäksi | |
|---|---|
| mantelilastuja | |
| riisiä | |
- 1.
Pilko kalkkunaleikkeet reiluiksi paloiksi. Ruskista kevyesti kasarissa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta inkivääri. Lisää kalkkunoiden joukkoon sipulit ja inkivääri ja anna niiden pehmetä hetkisen.Lisää joukkoon ateriakastike ja jogurtti. Sekoita ja anna kastikkeen hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Tarjoile kastike kuivalla ja kuumalla pannulla paahdettujen mantelilastujen ja keityn riisin kera.
Kalkkunaa intialaisittain
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (450 g) kalkkunan ohutleikkeitä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 1 kpl | (400 g) tikka masala -ateriakastiketta |
| 1 kpl | (200 g) turkkilaista jogurttia |
Lisäksi | |
| mantelilastuja | |
| riisiä | |
Valmistus
- 1
Pilko kalkkunaleikkeet reiluiksi paloiksi. Ruskista kevyesti kasarissa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta inkivääri. Lisää kalkkunoiden joukkoon sipulit ja inkivääri ja anna niiden pehmetä hetkisen.Lisää joukkoon ateriakastike ja jogurtti. Sekoita ja anna kastikkeen hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Tarjoile kastike kuivalla ja kuumalla pannulla paahdettujen mantelilastujen ja keityn riisin kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
- 2.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
- 3.Mikä yhdistää pitkään yhdessä olleita pareja? Ainakin kaksi asiaa
- 4.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 5.Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
- 6.Tästä lahjasta jokainen ilahtuu! Neulo kauniit sydänsukat












