Kalkkunapasta
Annosmäärä4 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 500 g | pastaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 250 g | kalkkunasuikaleita |
| 2 dl | demi glace-kastikepohjaa |
| 1 dl | persikoiden lientä |
| 1 dl | ananasten lientä |
| 3 rkl | suurustetta ruskeille kastikkeille |
| 3 kpl | ananasrengasta |
| 3 kpl | persikanpuolikasta |
- 1.
Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä pannulla. Lisää kalkkunasuikaleet ja paista kevyesti. Kaada kastikepohja ja hedelmien liemet pannulle. Ripottele suurus kastikkeeseen, sekoita. Paloittele ananakset ja persikat ja lisää ne ruokaan. Tarjoile pastan tai riisin kanssa.
Kalkkunapasta
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | pastaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 250 g | kalkkunasuikaleita |
| 2 dl | demi glace-kastikepohjaa |
| 1 dl | persikoiden lientä |
| 1 dl | ananasten lientä |
| 3 rkl | suurustetta ruskeille kastikkeille |
| 3 kpl | ananasrengasta |
| 3 kpl | persikanpuolikasta |
Valmistus
- 1
Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä pannulla. Lisää kalkkunasuikaleet ja paista kevyesti. Kaada kastikepohja ja hedelmien liemet pannulle. Ripottele suurus kastikkeeseen, sekoita. Paloittele ananakset ja persikat ja lisää ne ruokaan. Tarjoile pastan tai riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.11.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












