Kalkkunapasta - Yhteishyvä

Kalkkunapasta

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Pastaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
250 g
Kalkkunasuikaleita
2 dl
Demi glace-kastikepohjaa
1 dl
Persikoiden lientä
1 dl
Ananasten lientä
3 rkl
Suurustetta ruskeille kastikkeille
3 kpl
Ananasrengasta
3 kpl
Persikanpuolikasta

Näin teet

1

Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä pannulla. Lisää kalkkunasuikaleet ja paista kevyesti. Kaada kastikepohja ja hedelmien liemet pannulle. Ripottele suurus kastikkeeseen, sekoita. Paloittele ananakset ja persikat ja lisää ne ruokaan. Tarjoile pastan tai riisin kanssa.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.12.2004
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa