Kerrosjälkiruoka - Yhteishyvä

Kerrosjälkiruoka

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
(à 1,5 dl) kahvilla maustettua jogurttia tai vaniljajogurttia ja 1-2 tl murukahvia

SITRUUNAKIISSELI:

1 kpl
Muna
2 rkl
Sokeria
5 dl
Vettä
3 rkl
Perunajauhoja
1 kpl
Sitruunan mehu ja hiukan raastettua kuorta

LISÄKSI:

2 dl
Kuohukermaa vaahtona tai hiukan vaniljajäätelöä
Hiukan vaniljajäätelöä
4 - 5 kpl
Suklaakeksiä muruina

Näin teet

1

Valmista kiisseli: vatkaa muna ja sokeri kattilassa. Lisää kylmä vesi ja tasaiset lusikalliset perunajauhoja. Sekoita kaikki hyvin keskenään. Kuumenna pohjaa myöten sekoittaen, kunnes kiisseli kirkastuu ja sakenee. Älä keitä.Lisää sitruunamehu ja hiukan pestyä, raastettua kuorta.Lado isoihin laseihin vuorotellen kahvijogurttia, keksinmuruja, sitruunakiisseliä ja jäätelöä tai kermavaahtoa. Koristele sitruunankuoriraasteella.

Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 31.1.2019
Jaa Somessa