Kerrosjälkiruoka

Annosmäärä1 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
2 kpl(à 1,5 dl) kahvilla maustettua jogurttia tai vaniljajogurttia ja 1-2 tl murukahvia

Sitruunakiisseli:

1 kplmuna
2 rklsokeria
5 dlvettä
3 rklperunajauhoja
1 kplsitruunan mehu ja hiukan raastettua kuorta

Lisäksi:

2 dlkuohukermaa vaahtona tai hiukan vaniljajäätelöä
hiukan vaniljajäätelöä
4 - 5 kplsuklaakeksiä muruina

Valmistus

  1. 1

    Valmista kiisseli: vatkaa muna ja sokeri kattilassa. Lisää kylmä vesi ja tasaiset lusikalliset perunajauhoja. Sekoita kaikki hyvin keskenään. Kuumenna pohjaa myöten sekoittaen, kunnes kiisseli kirkastuu ja sakenee. Älä keitä.Lisää sitruunamehu ja hiukan pestyä, raastettua kuorta.Lado isoihin laseihin vuorotellen kahvijogurttia, keksinmuruja, sitruunakiisseliä ja jäätelöä tai kermavaahtoa. Koristele sitruunankuoriraasteella.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026