Keväiset kuppikakut

arvosana2/5

(1)arvio
8 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplmunaa
1 dlsokeria
1 dlrypsiöljyä tai 100 g sulatettua voita tai margariinia
2 dlvehnäjauhoja
1 dlmantelijauhetta
2 tlleivinjauhetta
1 tlvaniljasokeria

Kuorrutukseen

200 gappelsiinituorejuustoa
3 dltomusokeria
keltaista elintarvikeväriä
1 tlvaniljasokeria
kukkakoristeita

Valmistus

  1. 1

    Riko kulhoon munat. Mittaa joukkoon sokeri, rypsiöljy tai sulatettu voi tai margariini sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi ja jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia. Jäähdytä.

    Valmista kuorrute. Laita appelsiinituorejuusto kulhoon. Mittaa joukkoon tomusokeri. Värjää pienellä määrällä keltaista elintarvikeväriä. Mausta vaniljasokerilla. Vatkaa seos tasaiseksi ja pursota tai lusikoi muffinien pinnalle. Koristele kukkakoristeilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, Keltaista elintarvikeväriä, 1 tl Vaniljasokeria, Kukkakoristeita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Jami Jaakonen
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä