Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle

Maanantai

Täyteläinen kanapasta tuo ruokahetkeen pienen palan yrteiltä ja sitruunalta tuoksuvaa Italiaa. Helppo pasta valmistuu nopeasti päivän menojen lomassa.

Tiistai

Kuvittele istahtavasi Nizzan rantabulevardin varrelle kevyen merituulen syleilyyn. Lautasella on ruokaisa salaatti täynnä tonnikalaa, perunaa, papuja ja kananmunia.

Keskivikko

Gazpacho vie Espanjan kuumaan kesäpäivään aurinkovarjon alle, jossa kylmä tomaattikeitto virkistää oloa. Tarjoa keiton rinnalla leipää.

Torstai

Balkanin alueella pöydässä on usein shopska-salaattia – tuoretta tomaattia, kurkkua ja suolaista juustoa. Raikas salaatti saa rinnalleen rapeaksi paistettua kalaa.

Perjantai

Texmex-tunnelma on kuin tehty perjantai-iltaan ja rentoon yhdessäoloon. Täytä tortillaletut jauhelihalla, jalapenoilla ja salsakastikkeella, ja paista rapeiksi quesadilloiksi.

Lauantai

Viikonloppuna on aikaa sytyttää grilli. Mehukas flank steak tarjoillaan klassisen Café de Paris -voin ja perunoiden kanssa. Annos tuo ripauksen ranskalaista bistrotunnelmaa kotipihalle.

Sunnuntai

Kiepauta kesän kasvikset vietnamilaisiin kesärulliin! Raikkaat kasvisrullat sopivat lämpimään kesäpäivään ja yhdessä tekemiseen.